Kyselé zelí je užitečná potravina

Při kvašení kyseliny mléčné vzniká vitamín B12. Dále kysané zelí obsahuje velké množství vitamínu C a sloučenin, které chrání proti žaludečním a duodenálním vředům. V kysaném zelí najdete železo, které je spolu s vitamínem B12 důležité pro krvetvorbu. Kromě toho je v něm hodně vápníku, draslíku, jódu, kyseliny listové a vitamínu B6, jak potvrzuje web Healthline. Šťáva z kysaného zelí působí jako probiotikum, jak naše redakce psala již dříve.

Neduhy, na které pomáhá kysané zelí

Kysané zelí pomáhá na žaludek, obnovuje jaterní buňky a je více než vhodné při jaterní cirhóze. Web MedicalNewsToday doplňuje, že kysané zelí pomáhá uklidňovat, snižuje napětí a stres a vyplatí se ho zkusit při nespavosti. Rozlučte se zácpou, bolestí žaludku, hemoroidy a záněty žil, protože pravidelná konzumace kysaného zelí všechny tyto problémy vyřeší. Dokonce se s ním dá i hubnout, jak jsme na JakZdravě nedávno psali.

iZdroj fotografie: Freepik

Recept na léčebnou kúru

Co budete potřebovat?

• 200 gramů kysaného zelí,
• 1 polévkovou lžíci nakrájené červené cibule
• a 1 polévkovou lžíci olivového oleje.

Postup přípravy receptu:

1. Kysané zelí smíchejte s nakrájenou červenou cibulí a olivovým olejem.
2. To je vše. Nyní konzumujte.

Kysané zelí preventivně chrání střeva a slouží jako účinný posilovač imunity. Stačí znát správný recept

Aplikace a dávkování:

Každý den je potřeba sníst 200 gramů syrového kysaného zelí po dobu 3-4 týdnů. Nebo konzumujte jako salát každý druhý den po dobu dvou týdnů.

Článek Tyto dvě suroviny jsou mimořádně léčivé: Stačí je konzumovat každý den a imunita bude jako ze železa se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.