Nejzdravější semínka

Ptáte-li se, která semínka máte zařadit co nejdříve do svého jídelníčku, pak jsou to lněná semínka, chia semínka, konopná semínka, sezamová semínka, dýňová semínka a slunečnicová semínka. Všechna obsahují vlákninu a zdravé omega-3 mastné kyseliny. Jsou velmi výživná a slibují skvělé účinky na zdraví včetně prevence mnoha nemocí.

Mohou pomáhat proti rakovině

U lněného semínka se předpokládá souvislost se snižováním rizika vzniku rakoviny prsu a prostaty. Podobný účinek mají sezamová semínka, která ještě navíc pomáhají urovnat hormonální nerovnováhu u žen. Vědci tento účinek přikládají fytoestrogenu, který je v těchto semínkách obsažen.

Semínka snižují riziko srdečních chorob

Semínka díky obsahu omega-3 mastných kyselin a vláknině snižují cholesterol. Jejich konzumací také dochází ke snižování vysokého krevního tlaku, čímž se snižuje riziko vzniku infarktu a dalších chronických srdečních onemocnění.

iZdroj fotografie: Freepik

Ovlivňují hladinu cukru v krvi

Podle vědecké studie snižují lněná semínka hladinu cukru v krvi a pomáhají tak účinně předcházet vzniku cukrovky. Ještě lepší účinky mají na hladinu cukru chia semínka, která kromě cukru v krvi snižují chuť k jídlu.

Vliv semínek na kůži

Ačkoli všechna semínka jsou pro tělo přínosná, největší efekt na kožní problémy má konzumace konopného semínka. Uleví při ekzémech, suché pokožce i svědění. Pokud vás trápí chronické kožní onemocnění, rozhodně konopná semínka vyzkoušejte.

Zlepšují vitalitu kostí a kloubů

Pro udržení zdraví kloubů a kostí se nejlépe hodí sezamová a chia semínka, o kterých je známo, že obsahují mnohem více vápníku než mléko. Dýňová semínka zase obsahují velké množství vitamínu K, bez kterého se kosti neobejdou. A to není vše. Konopné semínko může pravděpodobně léčit artritidu. Navíc všechna semínka působí protizánětlivě, takže mohou pomoci při úlevě od bolesti kloubů.

iZdroj fotografie: Freepik

Domácí recept pro zdravé kosti a klouby

Tento recept je velmi chutný a pomůže vám udržet zdravé klouby a kosti.

Co budete potřebovat?

• 3 polévkové lžíce lněných semínek,
• 3 polévkové lžíce sezamových semínek,
• 3 polévkové lžíce dýňových semínek,
• 3 polévkové lžíce slunečnicových semínek
• a sklenici medu.

Postup:

1. Vezměte misku a nasypte do ní 3 lžíce lněného semínka.
2. Přidejte 3 lžíce sezamových semínek.
3. Přidejte 3 lžíce dýňových semínek.
4. Přidejte 3 lžíce slunečnicových semínek.
5. Nyní semínka promíchejte a nasypte do mixéru, aby se najemno nasekala.
6. Namletá nebo nasekaná semínka vložte do sklenice a zalijte je medem tak, aby směs nebyla suchá.

Aplikace:

Užívejte 1 polévkovou lžíci před snídaní a jednu před obědem. Směs můžete skladovat v lednici i při pokojové teplotě.

Článek Proč semínka nesmí chybět v jídelníčku: Kosti a klouby budou radostí bez sebe, cholesterol a krevní cukr v normě se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.