Využití česneku

Česnek se pro své blahodárné účinky používá již od starověku Staří Egypťané jej používali ke zvýšení své síly a produktivity, jiní jej používali k léčbě oběhových potíží a po pokousání hmyzem. Česnek se využíval též při léčbě parazitů a k ochraně pokožky před jedy. Staří Římané jej používali k posílení kardiovaskulárního systému, léčbě gastrointestinálních poruch a zmírnění kloubních problémů. Japonci a Číňané používají česnek ke zlepšení dýchacích a trávicích funkcí.

Příznivé účinky na zdraví

Věda potvrzuje, že česnek je superpotravinou a jedním z nejlepších léků na běžné nemoci. Zde jsou některé z výhod syrového česneku:

• Zabraňuje vzniku aterosklerózy
• Předchází infarktu a ischemické chorobě srdeční
• Snižuje hladinu cholesterolu
• Zklidňuje bodnutí hmyzem
• Zmírňuje příznaky nachlazení a senné rýmy
• Léčí plísňové infekce
• Zmírňuje průjem
• Vyplavuje toxiny
• Posiluje imunitu

Česnek je také prospěšný při léčbě diabetu, zvětšené prostaty a osteoartritidy.

iZdroj fotografie: Pixabay

Česnek a med

Česnek jezte vždy syrový, protože teplem se ničí alicin, a právě tato sloučenina dodává česneku jeho sílu. Česnek rozdrťte a rozmělněte, nechte ho 15 minut odpočívat a vmíchejte ho do jídla. Drcení česneku zvyšuje jeho biologickou využitelnost. Pokud budete kombinovat česnek s medem, posílíte svůj imunitní systém a dostanete své zdraví na optimální úroveň. Jednoduše stačí smíchat 2 stroužky prolisovaného česneku s 1 polévkovou lžící medu a sníst.

Česnekové tonikum

Česnek vám může pomoci i při léčbě nachlazení a chřipky. Česnekové tonikum posiluje imunitní systém a obsahuje několik superzdravých složek. Pro jeho výrobu budete potřebovat:

• 5 stroužků prolisovaného česneku
• 1 polévkovou lžíci nakrájeného zázvoru
• Nepasterizovaný jablečný ocet
• Šťávu z 1 citrónu
• 1 nasekanou červenou chilli papričku

Příprava:

Vezměte vhodnou 350-500 ml zavařovací sklenici. Do ní po vrstvách přidávejte ingredience. Začněte česnekem, pokračujte chilli, zázvorem a skončete citronovou šťávou a jablečným octem. Pod okrajem by mělo zůstat trochu volného místa. Sklenici uzavřete víčkem a uložte ji do temna a chladu. Lék používejte každý den, dokud se váš stav nezlepší. Můžete jej také používat jako prevenci nachlazení a chřipky.

Jak často konzumujete syrový česnek s medem?

Zdroj: Healthline

Článek Dejte si na lačný žaludek lžíci medu s česnekem, radí výživová specialistka. Účinky slavné kombinace jsou dávno prokázané se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.