Petržel má obrovské množství zdravotních výhod

Nutriční specialisté z webu Healthline se shodují na impozantních benefitech petržele. Jako její hlavní přínosy vyzdvihují zejména následující:

• Obsahuje mnoho důležitých živin: Petržel je obzvláště bohatá na vitaminy K, A a C. 
• Je bohatá na antioxidanty: Kromě vitaminů obsahuje petržel také mnoho účinných antioxidantů, které brání předčasnému stárnutí a poškození buněk.
• Podporuje zdraví kostí: S vysokým obsahem vitaminů souvisí i zdraví jednotlivých tkání. Z vědeckých studií vyplývá, že velké množství vitaminu K v petrželi přispívá ke zlepšení hustoty kostí a snižuje tak riziko zlomenin. Chrání před vznikem a rozvojem rakoviny: Mnoho antioxidantů (například flavonoidy a vitamin C) v petrželi má protirakovinné účinky. Odborníci z WebMD podotýkají, že nejvíce protirakovinných látek, obzvláště flavonového apigeninu je právě v petrželi, a to obzvláště v té sušené nebo vařené.
• Chrání oči: Petržel obsahuje také lutein, zeaxantin a beta-karoten, což jsou  rostlinné sloučeniny, které chrání zdraví očí a dle vědců dokonce snižují riziko některých očních onemocnění souvisejících s věkem až o 26 %.
• Prospívá srdci: Petržel je bohatá na foláty – vitamin skupiny B, který chrání srdce a může snižovat riziko srdečních onemocnění.
• Má antibakteriální účinky: V tomto ohledu vědci zkoumali hlavně extrakt z petržele, takže je zapotřebí další výzkum. Nicméně dosavadní studie její antibakteriální účinky prokázaly. 

iZdroj fotografie: Pixabay

Jak využít petržel jako přírodní antibiotikum

Petržel má dle dostupných studií silné protiplísňové a do jisté míry i antibakteriální účinky, osvědčila se i proti zlatému streptokoku, listerii a salmonele. Můžete ji využít například pro léčbu infekce močových cest, který je po zánětu dýchacích cest druhým nejčastějším bakteriálním zánětem. Podle urologa MUDr. Petra Končického z České urologické společnosti, si zánětem močových cest projde každá druhá žena. Je proto dobré znát pohotovostní přírodní lék, který vám rychle uleví od potíží. K výrobě budete potřebovat:

• 250 gramové balení petržele i s natí
• 250 gramů citronové kůry (idelně v bio kvalitě, kvůli případným pesticidům)
• 250 gramů medu
• 200 ml olivového oleje

Příprava a použití

Všechny ingredience pečlivě umyjte. Petržel očistěte a nakrájejte nadrobno. Petrželovou nať nasekejte a všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte, dokud nezískáte homogenní směs. Připravenou směs uchovávejte v chladničce a každé ráno užívejte 1 až 2 polévkové lžíce.

Alternativní využití petržele k léčbě

Kromě výše zmíněného léku můžete z petržele připravit i petrželový čaj. O něm jsme již na JakZdravě psali v souvislosti s hubnutím a léčbou jiných zdravotních obtíží. Jeho příprava je snazší, ale nezabere tak rychle, bude potřeba jej popíjet alespoň jeden až dva dny, a to alespoň 4x denně. Připravíte jej prostým spařením a vylouhováním petrželové natě a kousku kořenu ve vařící vodě.

Jak podpořit zdraví močových cest

Vzhledem k tomu, že jsou infekce močových cest opravdu poměrně časté, je dobré znát (a dodržovat) několik zásad, aby jste se jim vyhnuli:

• pijte hodně vody
• neodkládejte potřebu jít na toaletu
• jezte okurky a další vodnatou zeleninu
• pijte brusinkovou šťávu nebo čaj
• zařaďte do své stavy česnek 

Pokud už se u vás zánět močových cest objeví, dodržujte výše zmíněné zásady, pijte petrželový čaj či užívejte petrželový lék a vyhýbejte se kofeinu a čokoládě. Můžete také vyzkoušet petržel jako přírodní antibiotikum na infekci močových cest, které jsme již na našem webu také doporučovali.

Článek Přírodní antibiotikum: Infekce močového měchýře zmizí lusknutím prstů se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.