iZdroj obrázku: Pixabay.com

Mango a lidské zdraví

Mango, a zejména jeho listy, obsahuje řadu vitamínů, zejména skupiny A a B, a také samozřejmě vitamín C. Látky v mangu pomáhají lidskému organismu udržovat také optimální hladinu minerálů.

Pokud trpíte diabetem neboli cukrovkou, je pro vás mango tím pravým ovocem. Čaj z manga totiž napomáhá léčbě cukrovky a příznivě působí na slinivku. Mango také brání ucpávání cév a zlepšuje průtok krve, čímž chrání člověka před rizikem vysokého krevního tlaku neboli hypertenze.  Odborníci doporučují pít alespoň šálek čaje denně, aby mohl v organismu takto příznivě působit.

iZdroj obrázku: Pixabay.com

S pozitivním vlivem na cévní systém úzce souvisí také prevence srdečních onemocnění, kde má čaj z manga také své nepopiratelné místo. Zejména čaj ze zelených mangových listů totiž obsahuje velké množství přírodních antioxidantů, které tělo chrání před nejrůznějším toxiny a také před volnými radikály. 

Recept na lahodný mangový ledový čaj

Ideální je samozřejmě připravovat čaje z mangových listů, ty však není v našich podmínkách snadné si opatřit. Proto se dnešní recept zaměřuje na plod manga, který je v obchodech běžně dostupný. 

Pro přípravu tohoto čaje budete potřebovat následující suroviny:

• středně velké mango, ideálně odrůdy Aplhonso – 2 ks
• citronovou šťávu
• čaj z lístků manga – 2 sáčky nebo 3 čajové lžičky
• lístky máty
• třtinový cukr
• led.

Postup přípravy není nijak složitý. Mango oloupejte a nakrájejte na menší kousky, které vložte do ledničky. Přiveďte k varu menší množství vody a přidejte do ní čaj, který vařte po dobu 5 minut. Čaj poté sceďte a nechte vychladnout. Vychladlý čaj přelijte do mixéru, přidejte k němu dužinu z manga, třtinový cukr a trochu citronové šťávy. Směs dobře rozmixujte, přelijte do vyšší sklenice, přidejte podle potřeby led, nápoj ozdobte lístky máty a podávejte,

Přejeme vám dobrou chuť.

Článek Výborný, a hlavně zdravím nabitý ledový čaj z manga se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.