Mnoho lidí má stále mylné představy ohledně faktu, kdy je nejlepší jíst ovoce. Odborníci proto přicházejí s nejnovějším tvrzením, podle kterého by se měl začít řídit každý z nás.
Na internetu se můžete dočíst mnoho informací, které se zaměřují na to, kdy je nejlepší jíst ovoce. Podle odbornice Natalie Olsen to má však jeden problém – téměř v každém případě se můžete setkat s naprosto jinou, a většinou také nesprávnou odpovědí. Pokud se tedy snažíte například zhubnout a rozmýšlíte se, do jaké části dne ovoce přidat, níže se můžete seznámit s těmi nejčastějšími mýty, které ohledně tohoto tématu kolují ve společnosti.
Mýtus č. 1: Ovoce je nejlepší jíst odpoledne
Některé zdroje uvádějí, že konzumace ovoce odpoledne může poskytnout více zdravotních výhod než konzumace ovoce ráno. Jiní však naopak tvrdí, že nejlepší čas je hned ráno se sklenicí vody – ve skutečnosti neexistují žádné vědecké důkazy, které by naznačovaly, že rozdíl mezi denním obdobím mění to, jak ovoce ovlivňuje zdraví člověka.
Mýtus č. 2: Ovoce jezte nalačno
Mnoho lidí stále věří, že konzumace ovoce na lačný žaludek přináší větší zdravotní přínosy, než kdyby jej jedli jindy během dne. Tento mýtus byl však zpopularizován prostřednictvím marketingových e-mailových řetězců, přičemž myšlenka spočívala v tom, že konzumace ovoce spolu s jídlem zpomaluje trávení. Jenže to také znamená, že jídlo zůstává vlivem ovoce ležet v žaludku po delší dobu a začíná hnít nebo kvasit, což způsobuje plynatost, nadýmání a zažívací potíže.
I když je pravda, že ovoce zpomaluje trávení, neboť má vysoký obsah vlákniny, která zpomaluje postup potravy zažívacím traktem, tato myšlenka byla do světa vyslána naprosto špatně. Vláknina je důležitou součástí všech diet a zdraví střev posiluje – pomalejší trávení navíc pomáhá člověku cítit se déle sytý. Ovoce si můžete dát před jídlem nebo jako odpolední svačinku. I kdyby zůstalo v žaludku déle, nemělo by šanci začít hnít.
Mýtus č. 3: Nejezte ovoce před spaním
Pokud jste již někdy zaslechli, že konzumace jídla několik hodin před spaním může narušit spánkové cykly, pravděpodobně se jednalo především o syté potraviny, jako je například hovězí maso, dorty nebo vysoce zpracované potraviny. Pokud si však dáte před spaním nějaké ovoce, rozhodně se nemusíte bát, že by to na vás mohlo mít nějaký velký dopad – jde totiž zpravidla o lehké potraviny, které lze snadno strávit, tudíž během spánku nezatěžují váš organizmus.
Kdy je tedy nejlepší čas na ovoce?
I když podle odborníků neexistuje žádný přesný čas, kdy by bylo jíst ovoce z hlediska zdravotních přínosů nejlepší, existují určité způsoby, kdy vám jeho konzumace může prospět více než jindy. Vzhledem k tomu, že ovoce mívá vysoký obsah vlákniny, může pomoci člověku cítit se sytý po delší dobu, což znamená, že nebude mít nutkání jíst příliš mnoho jídla.
Pokud tedy máte během hubnutí neustálé nutkání jíst, zkuste si před jídlem dát například jablko, které obsahuje jen velmi málo kalorií a řadu užitečných složek potravy, a teprve po nějaké době si nandejte na talíř vhodnou porci. Možná se budete cítit plnější ještě dříve, než svůj pokrm dojíte.
Kdy jíte ovoce nejčastěji vy?