Vitamíny bereme „pro jistotu“, ale ve vyšších dávkách můžou vážně uškodit. Otestujte si, jestli znáte nejčastější chyby, které se doma dělají každý den.
Možná to znáte: ráno rychle spolknout multivitamín, dětem po snídani sladký „gumísek na imunitu“ a máte pocit, že jste pro zdraví udělali to nejlepší. Jenže většina lidí vůbec netuší, jak velký rozdíl je mezi vitamíny v jídle a koncentrovanými doplňky v tabletách. Často si myslíme, že největším rizikem je nějaký vitamín „nemít“, a úplně přehlížíme, co se děje, když ho naopak bereme moc. U některých vitamínů se přitom nadbytek v těle hromadí a umí potichu škodit, aniž byste si toho hned všimli. A právě tady se z neškodné každodenní rutiny může stát problém, který už patří do ordinace lékaře. Zkuste si proto při čtení v duchu srovnávat, jak to máte doma vy.
Kdy se z vitaminové jistoty stává skryté riziko
V posledních letech zájem o vitamíny a doplňky stravy prudce roste, mimo jiné i kvůli obavám o imunitu a agresivní reklamě. V lékárnách i e‑shopech přibyly stovky přípravků, často s velmi vysokými dávkami, které působí dojmem, že „víc rovná se lépe“. Zároveň odborné společnosti i evropské úřady zpřesňují horní bezpečné limity pro vitamíny, jako je D nebo B6, právě kvůli riziku dlouhodobého nadužívání. V redakci se setkáváme s lidmi, kteří po letech „pro jistotu“ zjistili rozhozené jaterní testy nebo potíže s nervy, a přitom byli přesvědčení, že dělají to nejlepší pro zdraví. Když o tom mluvíme s čtenáři, často nás překvapí, kolik chybných představ okolo vitamínů stále koluje.
Když rozdíly mezi vitamíny rozhodují o předávkování
Tenhle kvíz ověřuje hlavně to, jestli rozumíte základním rozdílům mezi vitamíny rozpustnými v tucích a ve vodě a víte, kdy hrozí předávkování. Vitamíny A, D, E a K se ukládají v těle a jejich nadbytek může vést třeba k poškození jater nebo poruchám metabolismu vápníku, zatímco přebytek vitamínu C se většinou vyloučí močí, ale i tak může ve vysokých dávkách dělat potíže. Častým omylem je víra, že když jedna tabletka pomáhá, tři budou ještě lepší, nebo že „přírodní“ automaticky znamená bezpečné. Naše redakce proto vybrala otázky, které vycházejí z doporučení odborných společností, vědeckých poznatků i běžných situací z domácností. Budete potřebovat spíš zdravý rozum, pozornost k detailu a ochotu zpochybnit některé zažité návyky než encyklopedické znalosti.
Projít vlastním testem vitaminových návyků
Kvíz je pozvánka k malému osobnímu auditu: dokážete odhadnout, kdy je vitamín už za hranou užitečné dávky? Možná zjistíte, že některé své „zdravé“ rituály byste dnes nastavili jinak. Zkuste si otázky projít bez nápovědy a bez googlení, jako byste stáli v lékárně nebo doma u skříňky s doplňky. Výsledek vám může pomoct líp se bavit s lékařem, upravit dávkování nebo třeba přestat zbytečně kombinovat několik přípravků se stejným účinkem. A možná si po kvízu úplně jinak rozmyslíte, kam doma ukládáte barevné dětské vitamínové „bonbony“. Uvidíte sami, jestli by vaše domácnost tímhle testem prošla.