Pravděpodobně každý z nás zná chutné ovoce kiwi. Málokdo však ví, že se jedná o hotovou super potravinu, která má pro naše zdraví celou řadu výhod.
Pravděpodobně většina lidí zná a alespoň jednou ochutnala, či viděla ovoce kiwi. Mnozí z vás tak jistě ví, jak tedy takové kiwi vypadá, nebo jakou má chuť. Méně lidí již však ví to, o jaký potravinový zázrak se ve skutečnosti jedná, a jaké početné výhody má toto ovoce pro naše zdraví. Dokonce jich je mnohem více, než byste čekali! O které se tedy jedná a v čem všem je tato potravina prospěšná, uvedla Natalie Butler, R.D., L.D.
Kiwi – malý zázrak přírody
Kiwi je malé, nepříliš výrazné ovoce, které se svou velikostí podobá slepičímu vejci, dokáže však zaujmout svým hnědým a mírně „chlupatým“ povrchem. Jedná se o plody liánovité rostliny, která pochází z Číny, a tak se u nás, ve zdejších podmínkách, pěstuje jen velmi těžce. Několika šťastlivcům se to sice povedlo, lepší je však spoléhat na zahraniční transport k nám do supermarketů.
Pokud bychom se měli zaměřit na chuť samotného ovoce, jedná se o mírně kyselý tón, který se mění na základě zrání ovoce. Čím je kiwi měkčí, tím je sladší. Použít se tak dá na přípravu koláčů, smoothie, do jogurtu, ale pochutnáte si i na samotném ovoci jako takovém. Co je však na tomto ovoci to nejzajímavější a nejdůležitější, jsou jeho vskutku početné výhody pro naše zdraví. Je totiž až neuvěřitelné, že tak malé ovoce dokáže tolik velkých věcí.
Vysoký obsah prospěšných látek
Nejdůležitější věcí, kterou je o kiwi potřeba znát, je to, že jeho obsah vitamínu C je vyšší, než u velké většiny ostatních druhů ovoce a potravin jako takových. Jedná se konkrétně až o jeden miligram tohoto vitamínu na jeden gram ovoce. Díky takovému obsahu stačí snít jedno kiwi a denní dávka je splněna. Není to ale vše.
Ovoce kiwi je také velmi podstatným zdrojem hořčíku, který v těle dokonale podporuje látkovou výměnu. Obsahuje ale i významný podíl vitamínu E a draslíku, kterého má jen o nepatné množství méně než například banány. Krom toho v tomto ovoci najdeme také řadu důležitých minerálů a stopových prvků, které jsou pro tělo nezbytně nutné.
Napomáhá při léčbě astmatu
Vysoký podíl vitamínu C a také antioxidantů obecně napomáhá při léčbě nejrůznějších potíží a nemocí v těle. Nedávná studie však poukazuje na to, že tyto látky dovedly překvapivě výbornou práci při léčení lidí s astmatem, či jinými plicními a respiračními problémy. U dětí může dokonce pravidelná konzumace ovoce kiwi snížit výskyt sípání a zlepšit celkovou funkci plic.
Zlepšuje průběh trávení
Kromě podstatného složení vitamínů a jiných prospěšných látek, obsahuje ovoce kiwi také značnou dávku vlákniny, která se pozitivně podílí na správné funkci trávícího systému. Krom toho obsahuje ale i velmi vzácný a důležitý proteolytický enzym, který se významnou měrou podílí na rozkladu všech druhů bílkovin. Toto spojení tak z kiwi činí hotový zázrak pro trávení a podporu zdraví střev, jater i žaludku.
Posiluje imunitní systém
Opět se vrátíme k vitamínu C, který je běžně známý jako složka významně podporující přirozenou imunitu a obranyschopnost lidského těla a jeho organismu. Tak vysoká dávka, jakou obsahuje kiwi se však jen tak neztratí a vaše imunita tak bude posílena až až. Dokonce je také dokázáno, že ovoce kiwi nejenže zvyšuje přirozenou obranyschopnost těla, ale že dokáže přímo zabraňovat výskytu a tvorbě nemocí podobných rýmě, nachlazení, či angíně.
Snižuje vysoký krevní tlak
Vysoký krevní tlak jako takový je pro tělo velmi nebezpečným jevem. Způsobit může oslabení srdce a celou řadu kardiovaskulárních onemocnění či potíží. Je proto velmi důležité, držet krevní tlak v normě a při jeho zvyšování, zahájit postupné snížení. K tomu vám může dokonale napomoci také kiwi, které díky svému obsahu prospěšných látek dokáže dokonale pročistit cévy a také správně regulovat krevní tlak.
Zlepšuje sílu zraku
Jedním z velmi častých příčin poškození, nebo také úplné ztráty zraku je makulární degenerace, která má ve většině případů velmi rychlý a agresivní spád. Opět má ale poměrně jednoduché řešení a tím je pravidelná konzumace kiwi. Ta totiž dokáže snížit riziko tohoto problému až o 36 procent, a kromě toho účinně a efektivně zlepší celkový stav zraku jako takového. Takže žádná mrkev, ale kiwi.
Napomáhá při potížích se srážením krve
Kromě příznivé regulace krevního tlaku dokáže pravidelná konzumace kiwi ovlivňovat také tvorbu srážení krve jako takové a toto riziko snížit na minimum, nebo dokonce také zcela eliminovat. Podle vědecké studie univerzity v Oslu stačí denně konzumovat pouze dvě nebo tři kusy tohoto ovoce a kýžené výsledky se brzy dostaví. Krom toho se tak dopracujete také ke kompletnímu snížení tuku obsaženého v krvi.
Zpevňuje žíly a cévy
Podobně jako je dokáže pročistit, dokáže kiwi cévy a žíly také posílit a zpevnit, díky čemuž se eliminují nejrůznější potíže v těle, ale zároveň se zlepšuje krevní oběh i přenos důležitých látek prostřednictvím krve. Tento účinek je tak vhodný například pro pravidelné dárce krve či krevní plazmy, kdy jsou pravidelně propichované žíly slabší, a může docházet k jejich praskání či zužování.
Funguje jako dokonalý antioxidant
Jednou z dalších předních výhod kiwi, jsou jeho dokonalé antioxidační a také detoxikační účinky, které vaše tělo dokážou efektivně zbavit škodlivých radikálů, ale i toxinů a bakterií, které jsou v těle volně obsaženy. Díky pravidelné konzumaci však bude jejich vylučování z těla naprosto přirozené a jednoduché.
Snižuje hladinu stresu
Stres, deprese a úzkosti. To jsou pojmy, které jsou v dnešní době stále častěji zmiňované a dostávají se do popředí. Nejedná se však o žádnou srandu a je důležité proti jejich příznakům účinně bojovat. Kiwi je tak jednou z nejlepších a nepřirozenějších forem. Skvěle chutná, ale především obsahuje látky, které hladinu stresu eliminují a nahrazují jej hormony dobé nálady a radosti.
Podporuje zdraví a správnou funkci srdce
Jak již bylo zmíněno, kiwi je ovoce, které se velmi pozitivně podílí na posilování cév, ale také na pozitivní regulaci krevního oběhu. Těmito kroky tak chrání srdce před kardiovaskulárními onemocněními, což je velmi důležité. Krom toho však tomuto orgánu dodává celou řadu vitamínů a výživy, a to je tak mnohem zdravější a silnější.
Napomáhá při soustředění
Další podstatnou výhodou konzumace ovoce kiwi je také jeho pozitivní účinek na soustředění a paměť jako takovou. Tu totiž dokáže posílit a zlepšit tak její přirozený výkon. To se tak hodí například studentům při výuce a učení, ale i lidem, kteří mají práci náročnou na přemýšlení a často musí v tomto směru čelit různým výzvám a novým zkušenostem.
Bojuje parodontóze
Parodontóza neboli nepříjemné a bolestivé poškození zubů, a především citlivých dásní, je jevem, při kterém dochází zejména k oslabení a krvácení této části ústní dutiny. Ta je tak citlivější a velmi snadno se může poškodit. Kromě šetrných kartáčků, zubních past a ústních vod však existuje ještě další řešení, které proti této nemoci pomůže bojovat. Konzumace kiwi. To totiž obsahuje sloučeniny, které dásně posilují a zbavují je potenciálních bakterií či dalších látek způsobujících zánětlivost.
Zlepšuje zdraví kloubů a kostí
Také kosti a klouby jsou partií, při které se přirozená síla ovoce kiwi může předvést. Ty totiž dokáže posílit a vyživit je tak, aby byly silnější a mnohem stabilnější. Zásadně toho využívají zejména sportovci, kteří si kousek kiwi dopřávají jako pravidelné doplnění důležitých látek, ale i při rekonvalescenci a v případě léčení zranění.