Léčivý potenciál červené řepy nevyužíváme moc často, což je škoda. Tato nízkokalorická zelenina pomáhá udržovat zdravou tělesnou hmotnost. To ale není vše, co dokáže.
Samotná červená řepa je zásobárnou vitaminů a minerálů. Když ji však zkombinujete se dvěma dalšími ingrediencemi, kokosem a zázvorem, získáte lahodné, léčivé smoothie, které se dá považovat za opravdovou vitaminovou bombu. Tento nápoj při pravidelné konzumaci posiluje imunitu, reguluje trávicí procesy a účinně potlačuje hlad, takže pomáhá bojovat s nutkáním jíst.
Kokosový ořech
Kokosové ořechy jsou cenným zdrojem mnoha živin a hydratace. Kokosová dužina je sice tučná, ale je třeba si uvědomit, že tento tuk je zdravý a našemu tělu v menším množství prospívá. Kokos je cenným zdrojem vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů. Působí na tělo močopudně, revitalizačně a dodává mu potřebou energii.
Zázvor
Toto oblíbené koření se používá již tisíce let k přírodní léčbě mnoha nemocí a zdravotních problémů. Zázvor účinně bojuje se všemi druhy zažívacích problémů. Stimuluje produkci žaludečních šťáv a podporuje vylučování střevních plynů a vstřebávání živin. Kořen zázvoru dokonale odstraňuje přebytečnou tekutinu v tkáních těla a urychluje metabolismus.
Červená řepa
Červená řepa dodává tělu mnoho vitaminů, například A, B6 a C, a cenné minerály včetně železa, fosforu, zinku, draslíku a mědi, stejně jako rostlinné bílkoviny a vlákninu. Tato červená hlíza je cenným zdrojem přírodní energie. Dodává vitalitu a pomáhá snižovat únavu. Řepa také pomáhá snížit hypertenzi a uklidnit zánět. Vykazuje silné protirakovinné vlastnosti a dokonale čistí tělo od toxinů.
Recept na léčivý koktejl
Na smoothie z řepy, kokosu a zázvoru si můžete pochutnat kdykoli během dne, ale ranní konzumace přináší nejvíce výhod. Účinky nápoje využijete zejména v období zvýšené fyzické nebo intelektuální zátěže.
Na 1 litr smoothie budete potřebovat:
- 1 kokos nebo kokosové mléko
- 1 střední červenou řepu
- kousek čerstvého kořene zázvoru nebo čajovou lžičku zázvoru v prášku
- 1 litr vody
Mixujte bílou dužinu kokosu s litrem teplé vody, dokud nezískáte bílou, homogenní tekutinu konzistence mléka. Do získaného kokosového mléka přidejte na kostičky nakrájenou červenou řepu a zázvor a opět promixujte. Výsledný koktejl by měl mít světle růžovou barvu a neměl by obsahovat hrudky. Pijte kdykoliv během dne jako svačinku nebo místo energetického nápoje.