Rozinková voda, po tisíciletí ověřený recept pro zdraví vašeho těla. Jak ji správně připravit, aby byla co nejpřínosnější?

Lidé objevili rozinky náhodně, když kolem roku 2000 př.n.l. našli na vinné révě sušené hrozny. A byl to jeden z nejdůležitějších objevů potravin vůbec. Vitamíny, vláknina a minerály, které jsou v tomto sušeném ovoci hojně zastoupeny, z něj dělají úžasnou superpotravinu, kterou lékaři a odborníci na výživu rádi doporučují svým pacientům. Ukázalo se, že rozinky můžeme udělat ještě prospěšnějšími, pokud je přes noc namočíme do vody. Voda totiž rozpouští všechny minerály a živiny rozinky i slupky, čímž posiluje zdravotní vlastnosti tohoto ovoce.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Játra a střeva se snadno zbaví toxinů

Ajurvédští stoupenci používají rozinkovou vodu k čištění jater a střev už dlouhou dobu. V tomto sušeném ovoci je totiž velké množství antioxidantů a vlákniny. Antioxidanty pomáhají našim játrům pracovat správně a plně vykonávat jejich čistící funkci, zatímco vláknina působí dobře na vyprazdňování, a to pomáhá vyčistit střeva. Na prázdný žaludek bude rozinková voda spolu se snězenou hrstí rozinek působit ještě rychleji.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Rychlá energie vás připraví na výkon

Vědci a sportovní odborníci se domnívají, že rozinky mohou sloužit jako dobrá náhrada energetických tyčinek. Obsahují velké množství vlákniny a mikroživin, a na rozdíl od mnoha energetických tyčinek neobsahují přidaný cukr ani umělé aroma, což z nich dělá perfektní svačinku. Rozinková voda užitá ráno vás naplní energií na celý den. Vynikající je také vypít ji před intenzivním cvičením.

Upraví cholesterol a stabilizuje tlak

Studie a výzkumy ukázaly, že rozinky jsou ve srovnání s jinými běžnými svačinami velmi bohaté na draslík a antioxidanty. Lidé, kteří pravidelně konzumují rozinky, mají nižší systolický a diastolický krevní tlak ve srovnání s těmi, kdo jí minimální množství tohoto sušeného ovoce.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Rozinková voda a její příprava

Existuje mnoho receptů na výrobu rozinkové vody. Studie a zkušenosti lidí s pravidelnou konzumací rozinek dokazují, že se jedná o skutečnou superpotravinu se spoustou výhod pro vaše zdraví. Do menšího hrnce nalijte vodu a dejte vařit. Jakmile dojde k varu, přisypejte rozinky a nechte povařit přibližně dvacet minut na mírném ohni. Poté už jen sceďte, nechejte vychladnout a pijte nejlépe ráno na lačný žaludek.

Zdroj: Brightside