Lněné semínko nabízí řadu užitečných zdravotních přínosů, ze kterých může těžit každý. Ve správné kombinaci vám dokonce pomůže shodit přebytečná kila.
Lněné semínko je velmi zdravá potravina, která nabízí dostatečné množství bílkovin, vlákniny a dokonce také omega 3 mastných kyselin. Jeho pravidelná konzumace proto podle Dr. Jared Meacham přináší hned několik užitečných přínosů pro člověka, a to včetně snížení rizika některých druhů rakoviny, udržení zdravé hmotností a regulace hladiny cholesterolu v krevním oběhu. Jedním ze způsobů, jak z něj můžete vytěžit maximum, je připravit si z něj a dalších ingrediencí jednoduchou léčivou směs.
1) Vysoký obsah omega-3 mastných kyselin
Lněné semínko je vynikajícím zdrojem kyseliny alfa-linolenové, což je typ omega-3 mastných kyselin, které jsou velmi důležité pro zdraví srdce a jeho ochranu před rozvojem nebezpečných onemocnění. Její dostatečný příjem však také podporuje chod krevního oběhu a chrání cévy před poškozením – stejně tak má však pozitivní vliv na zdraví mozku a jeho kognitivní funkce. Je ovšem důležité zmínit, že byste to neměli přehánět s jeho konzumací, neboť obsahuje poměrně vysoké množství kalorií.
2) Vysoký obsah vlákniny
Pouhá 1 polévková lžíce (zhruba 7 gramů) mletého lněného semínka obsahuje 2 gramy vlákniny, což je přibližně 5 % až 8 % doporučené denní dávky pro dospělé. Její zvýšený příjem je spojován s podporou prospěšných bakterií ve střevech, ochranou střev před poškozením a zlepšením pravidelnosti stolice. Stejně tak vám však konzumace této potraviny pomůže regulovat trávení, hladinu cukru v krvi a hladinu cholesterolu, což jsou důležité faktory pro udržení dobrého zdraví.
3) Chrání před rakovinou
Lněné semínko obsahuje bohaté množství lignanů, což jsou rostlinné sloučeniny, které disponují silnými protirakovinnými vlastnostmi – zejména se osvědčily při snižování rizika vzniku rakoviny prsu u žen po menopauze. Stejně tak však může jejich zvýšený přísun potenciálně snižovat riziko vzniku rakoviny tlustého střeva a konečníku, kůže, krve a plic. Je ovšem důležité poznamenat, že vědci vyžadují další studie, které by tuto skutečnost dokázaly potvrdit.
4) Snižují hladinu cholesterolu
Lněné semínko může také pomáhat snižovat hladinu cholesterolu. Tento účinek je především důsledkem působení vlákniny, kterou obsahuje v hojném množství – ta se totiž před vyloučením z těla váže na žlučové soli a stahuje cholesterol z krve do jater, což vede k jeho nižší hladině. Stejně tak je konzumace této potraviny spojována s nižším krevním tlakem.
Domácí lék pro snadnější hubnutí
Ze lněného semínka si můžete připravit domácí směs pro snadnější hubnutí – jeho konzumace však také pomáhá čistit střeva a dodá vám každý den dostatek vlákniny. Budete potřebovat následující ingredience:
- 1 jablko
- 1 sklenici vody
- 1 polévkovou lžíci lněného semínka
- 1 polévkovou lžíci medu
- 1 polévkovou lžíci chia semínek
Postup pro přípravu je poté již velmi jednoduchý. Nejprve nakrájejte jablko na kousky a vložte jej spolu s medem a vodou do mixéru. Ingredience mixujte, poté přidejte lněná semínka a chia semínka a nakonec vše ještě pořádně rozmixujte. Výslednou směs konzumujte jednou denně, a to nejlépe namísto snídaně po dobu 3 týdnů. Jakmile tato doba uběhne, budete moci zaznamenat velké změny.