Přestože se mnoho lidí domnívá, že jde o plevel, jitrocel přináší řadu zdraví prospěšných vlastností. Na zahradě nebo na louce ho najdete vždy.
Jitrocel je jedna z nejvíce přínosných rostlin, které se bohužel dostává v současné době jen velmi málo pozornosti. Jeho blahodárných přínosů si však cenili nejspíše již vaše prarodiče a kromě toho je podle odbornice Rachael Link velmi snadné jej najít – roste totiž na loukách, městských trávnících a se vší pravděpodobností také u vás na zahradě. Jeho benefity rozhodně stojí za zmínku, a proto se níže můžete seznámit se vším, co o jitroceli potřebujete vědět.
Rostlina, která má co nabídnout
Lidé často zapomínají na bohatství, které jim nadělila sama příroda. A to přímo před jejich nos. Jitrocel je podle odborníků nejméně ceněná rostlina, která toho má však hodně co nabídnout – není proto žádným tajemstvím, že její blahodárné přínosy znali a hojně využívali pravděpodobně také vaši prarodiče. Můžete ji také znát pod různými názvy, a to jako jitrocel kopinatý, vejčitý, obyčejný nebo písčitý, přičemž v závislosti na odrůdě má různé tvary listů, ale květ zůstává stejný.
Pro svůj bohatý obsah cenných látek si jitrocel získal velkou oblibu zejména v lékařském průmyslu, kde je hojně využíván v mnoha léčivých přípravcích. Tato rostlina obsahuje látky, jako jsou třísloviny, avonoidy, organické kyseliny, karoten, vitamín C, vitamín K a minerální látky, jako je sodík, draslík, hořčík a zinek. Díky tak velkému množství obsažených složek disponuje řadou zdravotních přínosů, jako je například:
- Antioxidační vlastnosti – jitrocel má schopnost stimulovat tvorbu interferonu a dodat tělu protilátky ničící viry v těle. Je proto vhodné používat jej například při nachlazení nebo astmatu.
- Čistící vlastnosti – jitrocel se hodně používá v kosmetice jako součást přirozených čistících tekutin.
- Protizánětlivé vlastnosti – především co se týče sliznic krku, úst a trávicího traktu. Je proto vhodné užívat jej při zažívacích potížích.
Kromě výše uvedených příkladů jitrocel také účinně pomáhá zklidňovat kašel, zanícená oční víčka a zanícené spojivky.
Jak jitrocel využít ve svůj prospěch
Jitrocel je velmi nenáročná bylina, která roste na suchých loukách, pastvinách, městských trávnících a často ji také můžete najít u sebe na zahrádce – nejlepší doba pro její sklizeň je od května do září. Pokud ji chcete použít pro vlastní účely, nabízí se vám hned tři nejlepší možnosti, a to zejména:
- Obklady – na postižené místo stačí přiložit očištěné listy jitrocele a následně je pořádně obvázat. Poté stačí rostlinu nechat několik hodin působit.
- Odvar z listů – Vložte do hrnce lžíci čerstvých listů jitrocele a zalijte je vařící vodou. Poté směs přikryjte a nechte vařit nejméně 5 minut. Po uplynutí této doby odvar vyjměte a nechte ho přikrytý dalších 15 minut. Jakmile budete mít hotovo, odvar sceďte a nálev pijte 2krát denně po půl sklenici – funguje jako ideální lék při zažívacích potížích.
- Léčivý sirup – k přípravě této léčivé směsi potřebujete asi 350 gramů čerstvě natrhaných a omytých listů jitrocele, 250 ml medu, 70 ml vody a 300 gramů cukru. Listy po omytí nejprve pomocí mlýnku rozemelte, přendejte je do většího hrnce a poté přidejte zbývající ingredience. Sirup následně důkladně promíchejte, vařte asi deset minut, přeceďte a nakonec pasterizujte. Následně jej můžete používat při nachlazení nebo příznacích astmatu.
Jak často využíváte blahodárné přínosy jitrocele vy?