Pijte každé ráno teplou vodu s citronem, ale pozor – nedělejte tu samou chybu, kterou dělá 99 % lidí

Výživová specialistka Imashi Fernando, MS tvrdí, že sklenice citronové vody vám pomůže doplnit potřebné množství vitamínu C a dalších důležitých látek.

i Zdroj fotografie: abcMedia (vlastní tvorba)
                   

Citronová voda je posledních pár let v módě. Mnoho restaurací ji podává prakticky automaticky a někteří lidé začínají den citronovou vodou místo kávy nebo čaje. Citronová voda je osvěžující nápoj a snadný způsob, jak do svého jídelníčku přidat trochu vitamínu C a antioxidantů navíc. Přidání citronu do vody zlepšuje její chuť, což vám může pomoci omezit pití sladkých sportovních nápojů a džusů. I když je třeba provést další výzkum, citronová voda může pomoci zlepšit trávení, a dokonce též podpořit hubnutí.

Obsah živin v citronové vodě

Citron, jak už víte, je bohatý na živiny a vitamíny – dost na to, abyste se vyhnuli mnoha zdravotním problémům. Obsahuje také antioxidanty a esenciální oleje, které jsou skvělé v boji proti bakteriálním infekcím a zlepšují trávení. Pro prevenci nemocí a posílení imunity se doporučuje pít citronovou vodu každé ráno nalačno. I když citron chutná kysele, při metabolismu v našem těle má zásadité pH, takže je skvělý pro naše zdraví a pohodu.

Sklenice citronové vody s jedním vymačkaným citronem o hmotnosti 48 gramů obsahuje:

  • 10,6 kalorií
  • 18,6 miligramů (mg) vitaminu C, tj. 21 % doporučené denní dávky (DDD)
  • 9,6 mikrogramů (mcg) kyseliny listové, tj. 2 % DDD
  • 49,4 mg draslíku, tj. 1 % DDD.
  • 0,038 mg železa, tj. < 1 % DDD
  • 0,01 mg vitamínu B-1, tj. 1 % DDD.
  • 0,01 mg vitamínu B-2, tj. 1 % DDD
  • 0,06 mg vitamínu B-5 , tj. 1 % DDD
iZdroj fotografie: Depositphotos

Jak zvýšit účinnost citronové vody

Existuje však jeden konkrétní detail, který většina lidí nedělá a přitom může účinek citronové vody výrazně posílit. Tajemství spočívá v přidání citronové kůry. Pro ty, kteří to nevědí, je kůra ještě silnější než samotná dužina, proto je velkou chybou ji vyhazovat. Postupujte následovně:

  • Citron dobře omyjte a rozkrojte na polovinu.
  • Pak z něj vymačkejte šťávu.
  • Kůru vložte do hrnku s teplou vodou.
  • Počkejte několik minut, aby se živiny z kůry rozpustily ve vodě. Poté kůru vyjměte a přidejte citronovou šťávu. 
  • Vodu vypijte ještě teplou. Teplá citronová voda téměř okamžitě zlepšuje trávení a pomáhá při prevenci a léčbě cukrovky.

Dbejte na kvalitu surovin

Pokud je to možné, používejte bio citrony, protože jsou zdravější. Pokud to možné není, vložte citrony na 30 minut do vody s jedlou sodou – ta pomáhá odstranit jedy obsažené v zemědělských postřicích. Vodu použijte ideálně filtrovanou nebo alespoň převařenou.

Jak často pijete citronovou vodu?


Zdroj: Healthline, Healthline

Diskuze Vstoupit do diskuze
136 lidí právě čte
Autor článku

Klára Sladká

Zobrazit další články