Neplodností trpí muži i ženy

Ačkoliv se o mužské neplodnosti stále více diskutuje a na toto téma vzniká celá řada studií a odborných článků, nebylo tomu tak vždy. Ještě donedávna se „vina“ za nemožnost počít potomka přisuzovala výhradně ženám. Nicméně rozsáhlé průzkumy ukázaly, že poměr pohlaví je v této oblasti zcela vyrovnaný – muži se na problémech s početím podílejí celými 40 %, stejně tak ženy. Ve zbylých 20 % případů se bohužel nepodařilo zjistit přesnou příčinu nebo mají problém s početím oba partneři.

Mezi nejčastější příčiny mužské neplodnosti patří různé zdravotní problémy, genetické faktory, vyšší věk při snaze o početí, nezdravý životní styl a špatná kvalita spermií (zde se sleduje zejména jejich životaschopnost, pohyblivost a struktura). Bohužel se problémy s neplodností netýkají pouze starších mužů, ale i těch mladších (do dvaceti let) – jak dokládá kupříkladu studie z Harvardovy univerzity z roku 2019.

Špatné stravování může vést k trvalé neplodnosti

V publikované studii vědci zkoumali skupinu 3 tisíc mužů v průměrném věku 19 let. Soustředili se na jejich životosprávu, respektive na jejich jídelníček a na kvalitu jimi produkovaného spermatu. Předmětem studie bylo potvrzení či vyvrácení přímé souvislosti mezi nezdravým jídlem a sníženou kvalitou spermií. Bohužel pro „silnější pohlaví“ se přímá souvislost potvrdila. Muži, kteří konzumovali především průmyslově zpracované potraviny a sladké sycené nápoje, vykazovali nejhorší kvalitu spermií.

Podle závěrů Harvardské studie může vést konzumace nezdravých pochutin, jako jsou chipsy, pizza, apod., společně s konzumací sladkých sycených nápojů až k trvalé neplodnosti. Nevhodná strava totiž nejen snižuje množství a kvalitu spermií, ale zároveň ničí tzv. Sertoliho buňky. Ty se podílejí na samotném vzniku spermatu, jeho výživě, ochraně a na správném zrání. Nezdravá strava je chudá na antioxidanty, čímž vystavuje tělo oxidačnímu stresu, v jehož důsledku tyto buňky zanikají.

Ačkoliv je správnou životosprávou možné zlepšit množství i kvalitu spermií, Sertoliho buňky jsou zničeny nenávratně a neplodnost je trvalá. Toto zjištění poskytuje důležitou informaci vztahující se k reprodukčnímu zdraví mužů, potažmo budoucích generací. Neznamená to, že je nutné, aby se muži úplně vzdali nezdravých potravin, ale je důležité, aby je nekonzumovali pravidelně a ve velkém množství.

Potýkáte se vy či váš partner s neplodností?

Zdroj: Medical News Today, Mirror, Men’s Health

Článek Vědci vydali důrazné varování. Sycené nápoje a nezdravé potraviny mohou u mužů způsobit trvalou neplodnost se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Ne každý s výsledky výzkumu souhlasí

I když výsledky výše uvedeného výzkumu mohou být šokující, ukázalo se, že ne každý s nimi souhlasí. V časopise American Journal of Clinical Nutrition popisuje stejný vztah publikovaná studie Nicoli Veronese. Tvrdí, že neexistují žádné důkazy o souvislosti mezi konzumací smažených brambor a rizikem předčasné smrti. Nemluvil však o jednom velmi důležitém faktoru, kterým je kuchyňský olej bohatý na trans-tuky, který zvyšuje hladinu špatného cholesterolu, což může vést k srdečním onemocněním, a tím k předčasné smrti.

iZdroj fotografie: Pixabay

I když je těžké říci, že časté konzumace smažených brambor zdvojnásobuje riziko předčasné smrti, výše uvedené studie by měly být varováním pro lidi, kteří se nevyhýbají hranolkám, brambůrkám a dalším podobným svačinkám. Pamatujte, že trans-tuky, vysoký příjem solí, fyzická nečinnost a obezita jsou škodlivé pro naše zdraví a v důsledku toho přispívají k předčasné smrti.

Čím nahradit chipsy a hranolky

Pokud i přesto, že víte o všech zdravotních rizicích, nedokážete odolat a rádi si dáte hranolky nebo chipsy, máme pro vás řešení. Pokud si chcete dát hranolky, udělejte si vlastní doma. Stačí omýt pár brambor, slupku jim klidně nechte. Poté je nakrájejte na hranolky a obalte ve směsi soli a bylinek. Ideální je použít himalájskou sůl a čerstvé bylinky. Skvěle však poslouží i sušené směsi. Obdobně to můžete udělat i s chipsy.

iZdroj fotografie: Pixabay

V případě chipsů je ideální brambory nastrouhat na plátky na struhadle, aby byly plátky stejně tenké. Také chipsy lze obalit ve směsi bylinek. Skvělé jsou také s česnekem a vaším dalším nápadům se meze nekladou. Přidat lze třeba papriku nebo chilli, záleží jen na vás. Pokud chcete mít ještě zdravější variantu, pak můžete na proužky nastrouhat i mrkev, celer nebo řepu. Vše každopádně vždy připravíte v troubě.

Zdroj: Healthline

Článek Proč jsou vlastně smažené brambory, hranolky a chipsy zdraví škodlivé? se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Brambůrky obsahují mnoho látek

Bramborové lupínky obsahují kromě brambor mnoho látek, o kterých často ani netušíme. Záleží samozřejmě na tom, jako brambůrky si vybereme. Malá 30 gramová porce kvalitních chipsů obsahuje 140 kalorií, 2 gramy tuku, 26 gramů sacharidů, 800 miligramů draslíku, 2 gramy vlákniny a 290 miligramů sodíku. Neobsahují cholesterol ani cukr. Kromě toho však obsahují konzervační látky. Ačkoli jsou schváleny Evropskou unií pro výrobu potravin, mohou způsobit alergie a dráždit sliznici. Pokud musíte jíst brambůrky, vyberte ty, které mají nízký obsah soli a pamatujte na nejdůležitější pravidlo: nejezte je v hrsti, ale jezte je jeden po druhém. Díky tomu se rychleji naplníte a nebudete toho tolik jíst.

iZdroj fotografie: Pixabay

Brambůrky ze sušených brambor mohou být až třikrát kaloričtější než ty z krájeného bramboru, který si můžete připravit doma. Brambory také během sušení ztrácejí 90% svého vitaminu A. Nejlepší hranolky jsou vyrobeny z olivového oleje a slunečnicového nebo řepkového oleje . Vyhněte se těm, které byly vyrobeny na palmovém oleji, protože jeho produkce brzy úplně zničí deštné pralesy.

Nejsou vůbec zdravé

Pokud jste fanouškem pečených lupínků, máme pro vás špatné zprávy – vůbec nejsou zdravé. Obsahují velké množství akrylamidu , což je špatné pro nervový a oběhový systém. Pokud musíte jíst brambůrky, vyberte ty, které mají nízký obsah soli a pamatujte na nejdůležitější pravidlo: nejezte je v hrsti, ale jezte je jeden po druhém. Díky tomu se rychleji naplníte a nebudete toho tolik jíst.

iZdroj fotografie: Pixabay

Ideální, pokud jim nemůžete odolat, je vyrobit si vlastní brambůrky. Stačí nakrájet nebo nastrouhat brambory na plátky, potřít je ideálně olivovým olejem, posypat himalájskou solí a bylinkami a dát do trouby. Skvělé jsou také potřené česnekem. Chutnat vám budou zaručeně a budou mnohem více zdravé než ty kupované. Navíc budou čerstvé. Na plný talíř brambůrků vám bude stačit asi pět velkých brambor. A pokud rádi experimentujete, zkuste kromě bramborových chipsů také zeleninové. Ideální je cuketa, mrkev, celer nebo řepa.

Zdroj: Taste of Home

Článek Domácí brambůrky mohou být stejně tak dobré jako ty kupované. Ingredience vyjdou za zlomek ceny a jsou násobně zdravější se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.