Výhody Kimči

Pomocí vědeckých studií se podařilo potvrdit obrovské množství zdravotních výhod, které konzumace kimči přináší. Kromě již zmíněných přínosů pro střeva také zabraňuje nedostatku živin (obsahuje neuvěřitelné množství vitamínů a minerálů) a obezitě, pomáhá trávení bílkovin, léčí zácpu a zabraňuje vzniku zubního kazu. 

Kimči je také účinnou prevencí rakoviny a detoxikuje játra, ledviny a tenké střevo. Má skvělý vliv na imunitní systém. Bakterie, které pomáhají kimči fermentovat, jsou totiž spojovány se zlepšením imunitních funkcí a snížením hladiny zánětů vyvolaných nemocemi. K posílení imunitního systému může také přispět vitamín C, který je v tomto pokrmu hojně obsažen. 

Domácí Kimči

Kimči si můžete udělat i doma, dokupovat budete pravděpodobně jen velmi málo ingrediencí, pokud vůbec nějaké. Budete potřebovat:

iZdroj fotografie: Freepik

• 1 středně velkou hlávku zelí napa nebo zeleného zelí, hrubě nastrouhanou
• 1 svazek zelené cibule nakrájené na plátky
• 1 lžíci nastrouhaného kořene zázvoru
• 3 stroužky česneku, rozdrcené
• 1 šálek mrkve, nastrouhaný
• ¼ šálku kefíru
• ½ čajové lžičky korejské červené chilli papričky v prášku nebo obyčejné červené chilli papričky ve vločkách
• ½ lžíce mořské soli

Postup

Ve vhodné nádobě smíchejte všechny ingredience a na půl hodiny je zakryjte. Poté směs rozmačkejte šťouchadlem na brambory nebo vidličkou a přelijte ji do sklenice. Přísady stlačte tak, aby tekutina vystoupila nahoru. Ve sklenici nechte 1 cm místa a uzavřete ji víčkem. Nakonec nechte 3-7 dní stranou a denně kontrolujte hladinu tekutiny. Uchovávejte v chladničce.

Jak přidat kimči do svého jídelníčku

Kimči lze jíst samostatně, jako přílohu nebo jako přísadu do jiných jídel. Jeho pikantní, štiplavá chuť je vynikajícím doplňkem slaných jídel a často se kombinuje s jinými pokrmy, aby dodalo jídlu kontrast. Zde je několik způsobů, jak kimči zařadit do jídelníčku:

• Můžete jej přimíchat do slaných pokrmů, jako jsou bramboráky nebo bramborové placky.
• Přimíchejte okapané kimči do domácí smažené rýže nebo těstovinového salátu.
• Použijte jej jako náplň do omelety.
• Přidejte trochu kimči do sendviče.

Článek Jak připravit Kimči – starodávnou protizánětlivou směs na obnovení zdraví střev. Obsahuje zázvor, česnek a zelí se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Srdce, krevní tlak a krev

Konzumace červené řepy má dva hlavní účinky. Jednak snižuje krevní tlak, jednak má řadu pozitivních účinků na srdeční sval. Způsobuje větší relaxaci srdce, čímž se srdce více roztahuje a krev může snáze procházet a proudit. Tím dochází ke snížení krevního tlaku a zároveň se snižuje riziko vzniku srdečních chorob a infarktu.

Červená řepa patří také mezi potraviny bohaté na železo. To vaše tělo potřebuje proto, aby si mohlo budovat nové červené krvinky, které transportují po těle kyslík. Jejich tvorba se konzumací potravin s vysokým obsahem železa zvyšuje. Pokud máte zvýšenou potřebu železa, určitě si dopřejte pravidelně červenou řepu.

Játra a cholesterol

Pokud budete jíst pravidelně červenou řepu, brzy na sobě pocítíte lepší trávení. Také si snížíte pravděpodobnost, že se u vás vyvinou problémy s játry. Červená řepa obsahuje hodně vlákniny, ze které má zažívání a střeva ohromnou radost. To má také pozitivní vliv na cholesterol.

iZdroj fotografie: Pixabay

Vlasy a kůže

Červenou řepu nemusíte jenom jíst. Můžete využít její potenciál i zevně aplikací na pokožku. Ať už si vyberete kteroukoli její formu, můžete si být jistí, že vám pomůže při akné, vyčistí drobné nečistoty a záněty na kůži. Jako bonus vám pomůže v červené řepě obsažený folát v boji proti vráskám a viditelnému stárnutí pleti. Další skvělé látky z červené řepy pomáhají pro růst vlasů. Nejen, že pomůžete rychlejšímu růstu vlasů, ale také je budete mít silnější a lesklejší.

Článek Červená řepa chrání nejen před srdečními chorobami. Pomocnou ruku nabídne člověku i při větších zdravotních problémech se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Česnek a onemocnění srdce

Vědci skutečně potvrdili, že česnek může fungovat jako lék na srdce. Uvolňuje cévy a umožňuje tak krvi lepší proudění. To uleví srdci, které se nemusí tolik namáhat, aby protlačilo krev do oběhu. Existuje dokonce studie, která se zabývá krátkodobými přínosy česneku na snižování cholesterolu. Na krevní tlak vyšly účinky o mnoho menší, než se původně očekávalo. Na hladinu glukózy v krvi nemá podle vědců česnek žádný vliv.

Spěte s česnekem

Špatně se vám spí? Dejte si pod polštář neoloupaný česnek. Tato rada patří mezi lidové léky, ale česnek má skutečně schopnost uvolňovat do svého okolí látku, která účinkuje na kvalitu spánku. Mnozí dokonce věří, že česnek má schopnost účinně bojovat proti negativním energiím.

Prevence proti nachlazení

Chcete zůstat bez rýmy a kašle? Jezte pravidelně česnek. Pomůže vám předcházet nachlazení. Snížíte riziko, že se nachladíte až o polovinu. A pokud přece jen onemocníte, česnek vám pomůže a díky jeho účinkům se uzdravíte o hodně rychleji, než kdybyste své tělo česnekem nepodporovali.

iZdroj fotografie: Pixabay

Méně je více

Doporučená denní dávka česneku je jeden stroužek. Při vyšších dávkách může česnek způsobit nepříjemné žaludeční obtíže. K nim patří nevolnost, nadýmání, nechuť k jídlu, závratě nebo výrazné snížení tlaku. Také se může dostavit bolest svalů. U některých citlivějších jedinců se může objevit alergická reakce. Mezi další příznaky patří výrazný zápach z úst. Proto s ním zacházejte opatrně. Každý lék je lékem pouze v malém množství.

Článek Proč si babičky často dávaly pod polštář stroužek česneku: Jednoduchá taktika značně ovlivní kvalitu spánku se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

1. Zlepšuje zdraví srdce

Cibule obsahuje mnoho protizánětlivých a antioxidačních složek, které jsou nezbytné pro posílení zdraví srdce. Má hodně flavonoidního antioxidantu zvaného kvercetin, který je zároveň velmi silnou protizánětlivou složkou. Dále snižuje vysoký krevní tlak a zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Cibule navíc:

• snižuje triglyceridy
• zmírňuje zánět cév
• zvyšuje hladinu HDL cholesterolu 
• výborně ředí krev

2. Pomáhá v boji s rakovinou

Jisté složky v cibuli, jako je síra a kvercetin, brání růstu rakovinných buněk. Tím, že napomáhají eliminovat abnormální buňky, jako jsou například právě ty rakovinné, způsobují to, že tyto abnormální buňky se nejsou schopny množit a metastázovat. 

iZdroj fotografie: Depositphotos

3. Zlepšuje zdraví zažívacího traktu

Věděli jste, že cibule je také plná prebiotik? Prebiotika jsou základním prvkem pro posílení vašeho trávicího systému. Cibule navíc pomáhá rozkládat prospěšné bakterie ve střevech, a tak tvořit mastné kyseliny, které celkově trávicímu systému prospívají. A to stále není vše, zde jsou její další výhody:

• zlepšuje trávení
• posiluje imunitu
• zmírňuje střevní záněty

4. Bojuje proti volným radikálům

Cibule je přímo napěchovaná antioxidanty. Obsahuje více než 25 druhů flavonoidů, které jsou mimořádně užitečné pro vaše zdraví. Antioxidanty bojují proti volným radikálům, jež způsobují stárnutí a poškození buněk. Pravidelná konzumace cibule tak chrání vaši pleť před předčasnými vráskami. Kromě toho mohou antioxidanty, jako je antokyanin, zabránit vzniku závažných srdečních onemocnění a cukrovky.

5. Zvyšuje hustotu kostí

Hustota kostí má s přibývajícím věkem zásadní význam. Postupem věku mohou kosti řídnout a jejich následná křehkost pak snadno způsobí zranění, například časté zlomeniny. Proto je potřeba užívat s přibývajícím věkem více vitamínu C a vápníku. Díky prebiotikům v cibuli můžete vstřebávání minerálů urychlit. To zase může pomoci předejít osteoporóze a úbytku kostní hmoty, a tak udržet kosti dlouho zdravé a silné. 

iZdroj fotografie: Depositphotos

6. Udržuje zdravou hladinu cukru v krvi

Cibule pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, a to opět díky sloučeninám síry a kvercetinu, které mají velmi silné antidiabetické vlastnosti. Tyto sloučeniny pomáhají při kontrole hladiny cukru v krvi tím, že příznivě působí na kosterní svaly, slinivku břišní, tukové tkáně a tenké střevo. Celkově tak pomohou snížit hladinu cukru v krvi celého těla.

Studie z roku 2010 prokázala, že cibule dokáže výrazně snížit krevní tlak, a to za poměrně krátkou dobu. Účastníky této studie byli lidé s cukrovkou 2. typu, kteří v rámci výzkumu jedli syrovou červenou cibuli. Během čtyř hodin se jim snížila hladina cukru v krvi o 40 mg/dl.

7. Posiluje imunitní systém

Jedním ze způsobů, jak posílit imunitní systém, je zabránit působení volných radikálů, tedy plynů, chemikálií, prachu, znečištění, UV záření a podobně. Jak jsme již výše zmínili, cibule má schopnost bojovat proti těmto volným radikálům prostřednictvím polyfenolových složek přítomných v této zelenině. Ve výsledku tak může posílit vaše celkové imunitní zdraví.

Článek Cibule –⁠ zlatý důl pro zdraví. Zejména na podzim ji ocení děti i dospělí, celoročně má 7 pozitivních vlivů se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Pohanka

Pohanka je dobrým zdrojem živin a energie. Neobsahuje lepek, takže pro lidi s celiakií nebo nesnášenlivostí lepku jsou pohanka a pohanková mouka vynikající alternativou stravy. Pohanka obsahuje řadu zdraví prospěšných látek. Je dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny a zdraví prospěšných komplexních sacharidů. Pohanka obsahuje také vitamíny, včetně riboflavinu, vitamínů K a B6.

Zdravotní benefity pohanky

Pohanka má mnoho zdravotních přínosů. Pokud jste ji tedy ještě naplno nezahrnuli do své stravy, možná vás nasledující fakta o její pravidelné konzumaci přesvědčí.

1. Posiluje zdraví srdce

Systematický přehled z roku 2015 prokázal souvislost mezi stravou s vyšším obsahem celozrnných potravin a nižším rizikem srdečních onemocnění. Studie na zvířatech zjistily, že pohanka snižuje krevní tlak, což může také zlepšit zdraví srdce.

2. Zlepšuje trávení

Pohanka je bohatá na vlákninu. Vláknina podporuje střeva v účinném trávení potravy a pomáhá pohybu potravy trávicím traktem. Mezi další přínosy patří i fakt, že podporuje hubnutí.

iZdroj fotografie: Freepik

3. Zvládání cukrovky

Pohanka jako celozrnná obilovina je zdrojem komplexních sacharidů. Tato forma sacharidů může lidem pomoci regulovat hladinu glukózy v krvi. Tělu trvá rozklad komplexních sacharidů déle než rozklad jednoduchých sacharidů. To zpomaluje trávení a pomáhá udržet hladinu cukru v krvi déle stabilní. Příkladem jednoduchého sacharidu je bílé pečivo.

4. Řízení hmotnosti

Pohanka je také dobrou volbou pro regulaci hmotnosti. Sytost je pocit plnosti po jídle. Je to důležitý pojem při prevenci přibývání na váze nebo podpoře hubnutí. Potraviny, které zvyšují pocit sytosti, mohou snížit hlad na delší dobu a mohou také omezit celkový počet kalorií, které člověk během celého dne zkonzumuje.

Pohanka má také vysoký obsah bílkovin. Výzkum zjistil, že potraviny s vysokým obsahem bílkovin jsou pro regulaci hmotnosti zásadní, protože vedou k většímu zasycení při menším množství kalorií než jiné druhy potravin.

Pohanková snídaně na hubnutí

Syrová pohanka s kefírem ráno na lačno je opravdu úžasný zdravotní recept, který dělá zázraky a je velmi užitečný pro očistu celého těla, což je velmi důležité pro hubnutí, pro slinivku, játra a další životně důležité orgány. 

Výhody těchto snídaní bez vaření pocítíte velmi brzy, tedy pokud je budete jíst každé ráno po dobu alespoň několika týdnů. Ale i jeden den v týdnu, kdy budete jíst pohanku s kefírem nalačno, vašemu tělu prospěje a vaše slinivka, játra a vlastně celý organismus vás za to ocení. 

Příprava

• Pro jednu osobu potřebujete 2 polévkové lžíce syrové pohanky a 200 ml kefíru nebo zakysaného mléka.
• Pohanku propláchněte pod tekoucí vodou a nechte ji okapat.
• Nalijte do misky 200 ml kefíru nebo zakysaného mléka, smíchejte s pohankou, přikryjte pokličkou nebo talířem a nechte přes noc v lednici.
• Pokud chcete, můžete směs okořenit koprem, kurkumou nebo fenyklem. Nebo můžete do směsi přidat ořechy, rozinky, banány, jablka či med.

Jak často jíte pohanku a jaký je váš oblíbený recept?

Zdroj: MedicalNewsToday

Článek Pohanka je nejhorším nepřítelem tuku. Taková zdravá snídaně ho spálí během několika dní se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

1. Chrání zrak

Studie zjistily, že bobule góji snižují riziko vzniku glaukomu a předpokládá se, že chrání oči před různými nemocemi. Bobule góji obsahují mnoho antioxidantů, zejména zeaxanthin, a ty mohou zastavit poškození UV zářením, volnými radikály a oxidačním stresem. Další studie ukazují, že góji chrání před buňkami, které způsobují glaukom, jenž může vést až k úplné ztrátě zraku.

iZdroj fotografie: Pixabay

2. Chrání před rakovinou

Antioxidanty, vitamín C, zeaxanthin a karotenoidy jsou zodpovědné za boj s rakovinotvornými buňkami. Zpomalují růst nádorů, snižují zánět a pomáhají s detoxikací organismu. Výzkumy prokazují, že mohou zvýšit účinnost léčby rakoviny.

3. Posilují imunitní systém

Bobule obsahují velké množství antioxidantů, které posilují imunitní systém a významně pomáhají v léčbě zánětu. Obsahují množství vitamínu A a C, rovněž důležitých pro správné fungování imunitního systému. Také pomáhají jako prevence onemocnění, a to od nachlazení až po rakovinu.

iZdroj fotografie: Pixabay

4. Stabilizují hladinu cukru v krvi

Góji vyrovnává hladinu inzulínu a glukózy v krvi. Byly sledovány i zvýšené hladiny HDL, který je známý také jako dobrý cholesterol.

5. Podporují zdraví pokožky

Bobule obsahují beta–karoten, který je známý pro svou schopnost podporovat zdraví pokožky. Beta–karoteny jsou běžně používány v pleťových krémech ke snížení a léčbě podráždění, eliminace účinků slunce a stárnutí pleti. Stejné účinky mají i plody góji.

iZdroj fotografie: Pixabay

6. Chrání játra před poškozením

Bobuje góji byly využívány v tradiční čínské medicíně k léčbě onemocnění jater. Výzkumy naznačují, že mohou udržet zdravá játra a fungují i jako prevence poškození alkoholem.

7. Zlepšují duševní zdraví

Zázračné plody pomáhají také zlepšit náladu a kvalitu spánku. Bylo provedeno mnoho výzkumů a studií, které prokázaly jejich kladné účinky na duševní zdraví. Účastníci výzkumu hlásili zvýšení energie, schopnost soustředění, zvýšení sportovních výkonů či pocitů klidu a spokojenosti.

iZdroj fotografie: Pixabay

Pokud užíváte léky na ředění krve, krevní tlak nebo cukrovku, je dobré se konzumaci góji vyhnout nebo se poradit se svým lékařem. U zdravých lidí se většinou neobjevují žádné vedlejší účinky. Góji je běžně dostupná ve specializovaných obchodech, kde se prodává zdravá výživa a doplňky stravy. Ke konzumaci se skvěle hodí čerstvé i sušené bobule. Můžete je přidávat do smoothie, ovesných kaší, jogurtů, ale i do salátů, pečiva nebo do omáček a marmelád.

Zdroj: MedicasNewsToday

Článek Skutečná vitamínová bomba, je známá všude na světě, jen ne u nás doma. Na lidské zdraví působí blahodárně ve všech ohledech se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Výhody melounových semen

Zdravotní výhody melounových semen nejsou vědecky podložené, proto by vždy měla být užívána spíše jako doplněk stravy, ne jako lék. Čaj ze semen je zcela bezpečný pro většinu zdravých lidí a je velkým přínosem pro lepší zdraví.

iZdroj fotografie: Pixabay

Pomoc při zácpě

Semena nejsou prokazatelně dobrá k léčbě zácpy. Mohou ovšem přispět k lepšímu trávení. Obsahují vlákninu, která pomáhá zlepšení pohybu střev. Jako doplněk stravy jsou semínka skvělá.

Pomoc při redukci váhy

Je jasné, že žádná potravina nemá zázračné schopnosti, díky kterým zhubnete. Můžete ale konzumovat melounová semena při redukční dietě, protože mají málo kalorií a prodlužují pocit sytosti.

Obsahují základní živiny

Semena melounu obsahují velké množství živin, které vedou ke zlepšení zdraví. Jsou to tuky, bílkoviny, vláknina, dále také karbohydráty a minerály (vápník, hořčík, zinek a další).

iZdroj fotografie: Pixabay

Výborný zdroj energie

Meloun jako celek i jeho semínka vás doslova dobíjí energií a zbavují únavy. Konzumace čaje ze semen poskytne vašemu tělu nejen energii, ale také dostatečnou hydrataci.

Pro zdraví srdce

Díky obsahu polynenasycených a mono nenasycených mastných kyselin mohou mít semena pozitivní vliv na zdraví vašeho srdce. Tyto mastné kyseliny jsou dobrou prevencí srdečních onemocnění, jako je například ateroskleróza, mrtvice nebo infarkt.

Přispívají ke zdraví pokožky

Živiny, které semena obsahují, mají pozitivní vliv na zdraví vaší pokožky. Antioxidanty, minerály a vitamíny vaši pokožku chrání před negativními vlivy a minimalizují negativní dopad oxidačního stresu.

iZdroj fotografie: Pixabay

Jak připravit melounový čaj

Na přípravu čaje budete potřebovat 40 melounových semen a 2 litry vody. Semena by měla být vždy čerstvá. Nejprve je dobré je rozmělnit za pomoci hmoždíře nebo je rozmixovat. Poté semena uvařte ve vodě. Čaj je vhodný konzumovat maximálně dva dny, poté je nutné uvařit čerstvý. Pozor na to, že třetí den už může začít působit toxicky.

Zdroj: Steptohealth

Článek Melounová semínka už nikdy nevyhodíte. Odvar z nich zlepšuje celkové zdraví a funguje jako prevence infarktu v jakémkoli věku se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Nutriční vlastnosti 

Téměř 70% pšeničné trávy tvoří samotný chlorofyl, který ji obohacuje vlastnostmi zvyšujícími naši odolnost organismu. Také podporuje eliminaci toxinů z našeho těla. Kromě toho je DNA chlorofylu téměř totožná s DNA lidské krve. Jediným rozdílem je centrální atom, kterým je u lidí železo a u chlorofylu hořčík, jímž obohacuje léčbu krevních chorob.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Dále je také nabitá spousta enzymy a prakticky téměř všemi vitamíny známými ve vědě. Při zkoumání rostliny vědci totiž nalezli vitamíny A, E, F, K, niacin, B1, B6, B12, B17, vitamín C, chlor, aminokyseliny, minerály, vápník, železo, draslík, zinek, hořčík, fosfor a mnoho dalších zdraví prosperujících živin. 

Účinnost proti únavě, nemoci a hubnutí

iZdroj fotografie: Depositphotos

Šťáva a živiny z pšeničné trávy dodávají lidskému tělu energii a jsou skvělým řešením pro aktivní lidi či sportovce. Nejen že pomáhá zhubnout, potlačuje také pocit hladu a pomáhá vyrovnat se s nadměrnou chutí k jídlu. Obsažený chlorofyl je našemu tělu také užitečný, podporuje totiž obnovu krevních buněk a tím i léčbu anémie nebo jiných krevních chorob. V neposlední řadě pomáhá bojovat proti nepříjemným alergiím, při přecitlivělosti na určité produkty nebo podráždění a nemocech trávicího systému.

Zdroj: Healthline

Článek Šťáva z pšeničné trávy je silnější než káva a dodá energii na celý den. Zdravá alternativa přináší řadu zdravotních benefitů se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Zdravotní benefity, které spirulina nabízí

Živiny ve spirulině významně podporují zdraví a jedná se o lepší zdroj bílkovin, než jakým je kterákoliv zelenina. „Díky obsahu železa je spirulina skvělá pro předcházení anémie,“ říkají výzkumníci. Anémie nastává, když se v těle nenachází dostatek zdravých červených krvinek, které by přenášely kyslík ke tkáním. To způsobí, že se budete cítit naprosto bez energie.

Pokud chcete vyzkoušet spirulinu, vyberte si renomovanou značku či kontaktujte odborníka. Avšak nekonzumujte nikdy více než jednu polévkovou lžíci denně.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Pomáhá při sezónní alergii 

Pokud jste také trpíte sezónními alergiemi, můžete zkusit vyměnit antialergické pilulky za spirulinu. Ta blokuje uvolňování histaminů při reakci na potenciální alergen. Není to však potvrzené studiemi. 

Předcházení rakoviny ústní dutiny

Ve studii z roku 1995 vědci zkoumali účinek spiruliny na tabákové žvýkání s rakovinotvornými lézemi. Po roce užívání jednoho gramu spiruliny denně vědci zaznamenali vymizení lézí u 45% účastníků. Je však ještě brzy na to s jistotou říct, že spirulina má protirakovinné vlastnosti. K prozkoumání jsou potřeba další výzkumy. 

iZdroj fotografie: Depositphotos

Může pomoci při hubnutí a srdečnímu zdraví

Konzumace spiruliny vám může pomoci vyhrát bitvu s nadváhou a snížit riziko srdečních onemocnění, uvádí článek z časopisu Open Heart z roku 2020. Výzkum naznačil, že užívání 2 až 8 gramů spiruliny denně může pomoci při hubnutí a snaze snížit hladinu „špatného“ cholesterolu s nízkou hustotou lipoproteinů (LDL)

Pozitivně pak snižuje také nebezpečné krevní tuky známé jako triglyceridy a rovněž přispívá k udržování správného krevního tlaku. Přesný způsob, jak spirulina natolik ovlivňuje zdraví, není doposud zcela pochopen. Vědci také naznačují, že se při konzumaci budete cítit rychleji sytí.

Zdroj: Nourish

Článek Superpotravina spirulina slouží jako prevence proti rakovině a podporuje správný chod srdce. Stačí pouhá lžička denně se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Výhody, které kurkuma našemu tělu přináší

Toto koření obsahuje aktivní sloučeninu zvanou kurkumin, která může nejen zmírnit zánět, ale také léčit zažívací a žaludeční potíže. Podle některých odborníků může dokonce zabraňovat tvorbě rakovinotvorných buněk v těle.

Disponuje mimo jiné i protiplísňovými a antibakteriálními vlastnostmi, které mohou našemu tělu pomoci bojovat proti různým bakteriím. Výzkum dále naznačuje, že kurkuma také buňkám v těle dodává protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci léčit stavy, jako je osteoartróza.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Dále chrání DNA, ovlivňuje v našem těle až 700 genů a dokáže vyléčit více než 160 zdravotních problémů. Může pomoct léčit nemoci jater, dýchací potíže, autoimunitní a neurologické potíže. Dále obsahuje sloučeninu turmeron, která je nazývaná jako přírodní lék na Alzheimerovu chorobu. Díky ní může zlepšit správnou funkci mozkových buněk a potlačit akumulaci beta-amyloidního plaku v mozku. 

S medem je ještě lepší

Kurkuma má v kombinaci s medem vylepšený účinek. Tato směs pomáhá především v boji se škodlivými bakteriemi a podporuje ty zdravé. Vyrobíte jí smícháním lžičky kurkumy se sto gramy medu, které vložíte do uzavíratelné nádoby bez přístupu vzduchu. V případě onemocnění užívejte první den lžičku směsi každou hodinu, druhý den každé dvě hodiny a nadcházející dny pouze třikrát denně do odeznění nemoci. 

iZdroj fotografie: Depositphotos

Výsledky jistě pocítíte ihned a nemoc odejde mnohem dříve. Dávejte si však pozor, směs se nepolyká ihned, nechte ji rozplynout se na jazyku. Zapíjejte ideálně čajem. Velmi silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti obsažené v kurkumě pomáhají léčit i mnoho druhů rakoviny, jako je rakovina žaludku, prsu, plic, jater a tlustého střeva. Zdravé buňky zanechává neporušené, díky čemuž ji mnozí dokonce považují za vhodnější variantu chemoterapie. 

Zdroj: Bloom Honey

Článek Smícháním zlatého mléka a kurkumy vznikne silný mix pro neprůstřelné zdraví se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Největší výhody bobulí Goji

Poskytují mnohem více výhod než si myslíte. Kromě skvělé chuti, kterou si můžete obohatit snídani, totiž obsahují obzvláště vysoký obsah vitamínu C. To je antioxidant, který naše tělo používá k výrobě kolagenu (tj. struktura udržující hladkou pokožku). Podporuje také imunitní systém a pomáhá při vstřebávání železa. Bobule jsou navíc plné antioxidantů a karotenoidů, což jsou rostlinné sloučeniny, které se v těle přeměňují na vitamín A, jenž podporuje zdraví vaší pokožky a očí.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Účinky na naše zdraví

I když existuje mnoho zdravotních tvrzení o goji, není dostatek důkazů o tom, že mohou léčit nějakou nemoc. Jejich živiny však našemu tělu prospívají jinak. Jsou totiž bohaté na antioxidanty, které pomáhají neutralizovat volné radikály, škodlivé molekuly, které poškozují buňky v našem těle. Pokud je budete konzumovat společně s mrkví, velmi si zlepšíte svůj zrak, obsahují totiž zeaxanthin, což je bioaktivní karotenoidní látka. Ta podle výzkumů chrání sítnici před světelným poškozením a pomáhá chránit oči před makulární degenerací.

iZdroj fotografie: Depositphotos

V roce 2015 proběhl výzkum v Medicinal Chemistry, kdy lidé s cukrovkou užívali doplněk vyrobený ze specifického sacharidu goji dvakrát denně po dobu tří měsíců. Výsledky ukázaly, že zúčastnění měli nižší hladinu cukru v krvi. Bobule se někdy také používají v tradiční čínské medicíně jako ochrana proti rakovině. Podle studie ve Folia Medica z roku 2019 existují údaje, které ukazují, že konkrétní obsažené sloučeniny mohou pomoci snížit šíření buněk rakoviny prsu. Jsou však zapotřebí další studie, aby toto tvrzení bylo potvrzené.

Zdroj: Healthline

Článek Málokdo ví, že Goji bobule nejlépe léčí bolesti kloubů. V tradiční čínské medicíně fungují jako ochrana proti rakovině se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Proti kterým nemocem může černucha pomoci?

Léčebný účinek této rostliny lze využít například při léčbě faryngitidy, tedy zánětu hltanu. Jeho původ je nejčastěji virový a mezi příznaky onemocnění patří bolest v krku, dysfagie a horečka. Díky svým antibakteriálním a antivirovým vlastnostem černucha ulevuje od bolesti a dezinfikuje. Účinně také snižuje krevní tlak a riziko vzniku krevních sraženin.

Rovněž napomáhá léčit diabetes druhého typu, neboli cukrovku. Nenasycené mastné kyseliny v semínkách černuchy snižují hladinu cukru v krvi a chrání slinivku břišní, přičemž podporují její regeneraci. Při pravidelném používání lze také zabránit epilepsii a omezit frekvenci záchvatů.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Plísňové choroby se mohou do našeho organismu dostat poměrně jednoduše, například konzumací nahnilého banánu. Olej ze semen květiny má velmi silný protiplísňový účinek. Obsahuje totiž thymochinon, který je za boj proti plísním patřičně zodpovědný. Rovněž díky svým antispazmodickým vlastnostem pomáha při nadýmání a odstraňuje nepříjemné pálení žáhy.

V Asii je olej ze semen černuchy uznávaný jako přírodní prostředek proti rakovině již více než 1000 let. Pokud jej pacient užívá pravidelně, může zamezit růstu rakovinotvorných buněk, zejména v tenkém střevě. Obecně však podporuje ozdravný proces u veškerých druhů rakovin. Nejefektivnější množství pro konzumaci jsou tři čajové lžičky oleje denně.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Nedostatek imunity je v dnešní době často zmiňované téma. Pro naše tělo je nejlepší konzumovat černuchu před snídaní. Lžičku semínek můžete smíchat s džusem nebo vodou s medem a následně vypít. Posílíte tak důstojně funkci vašeho těla a účinek se dostaví i v boji proti akné, lupénce a atopické dermatitidě.

Alergie proti černuše také nemá nejmenší šanci. Je to totiž skutečný lék proti všem druhům této nepříjemnosti. U akutních alergických reakcí, jako je kašel nebo senná rýma, dochází u pacienta po užití černého kmínu k výraznému zlepšení. Zklidňuje zejména dýchací cesty.

Zdroj: US National Library of Medicine

Článek Dva tisíce let stará bylina pomůže na všechny běžné alergie. Černucha setá podporuje nejen ozdravný proces u veškerých druhů rakovin se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.