Lehký, zdravý a nízkosacharidový oběd osmkrát jinak

Opravdu chutná jídla, po kterých nepřiberete ani deka. Mají nízký obsah sacharidů a pomohou k vysněné postavě

Blíží se čas oběda a nemáte chuť na těžká a nezdravá jídla? Snadná pomoc, vyberte si z nabídky jídel s nízkým obsahem sacharidů a množstvím bílkovin i ostatních živin.
i Zdroj fotografie: Pixabay
                   

Těžký oběd dokáže člověka unavit a zejména v pracovním dni často způsobuje nevhodná strava problémy se soustředěním. Vhodných nízkokalorických jídel však existuje více, než byste čekali. Nereálný není ani požadavek na méně než 40 g sacharidů na porci. Vybrat si můžete z polévek, salátů, masových jídel, a dokonce i sendvičů, které splňují vaše nároky na obsah živin, a zároveň i skvěle chutnají.




Polévka z mrkve a čočky

Husté zeleninové polévky zahřejí, nasytí a dodají porci vitaminů. V případě přidání luštěnin získáte navíc extra porci bílkovin a vlákniny. Přidáním chilli nastartujete svůj metabolismus, a navíc jsou podobné polévkové variace vhodné i pro vegany a vegetariány.

Kuřecí saté

Populární recept na proužky nakrájených kuřecích prsíček obalených v těstíčku z arašídového másla se může zdát zvláštní volbou, pravdou ale zůstává, že i přes úpravu smažením jde o porci kvalitních bílkovin v kombinaci se zeleninou a minimem sacharidů.


iZdroj fotografie: Depositphotos

Sendvič s makrelou

Zejména světlé pečivo by sice ve snaze o snížení příjmu sacharidů nemělo na jídelníčku figurovat, ale doplníte-li housku z kvásku masem z uzené či grilované makrely, vařeným vejcem, domácí majonézou, a především hromadou zeleniny, jako je rajče, salát a cibule, nemůžete šlápnout vedle. A povolena je i opečená slanina.

Bulgur a quinoa

Kombinaci těchto dvou zdravých příloh doplňte avokádem, černými olivami, salátem z červené řepy a opečenými piniovými oříšky. Získáte spoustu chuti a velmi málo sacharidů.


iZdroj fotografie: Pixabay

Krůtí salát s pomerančem

Ořechy, luštěniny, zelenina, ovoce a libové maso… může existovat zdravější kombinace chutí? Ke krůtímu masu přidejte čočku, cibuli, posypejte oříšky nebo semínky a dozdobte mandarinkou.

Fazolový salát s tuňákem a fenyklem

Smíchejte fenykl, tuňáka a fazole, posypejte citronovou kůrou, plátky okurky, čerstvými bylinkami a dýňovými semínky. Nízkosacharidová bomba, která vás udrží syté až do večeře.

Kešu kari

Uvařte si kari s kešu oříšky a místo rýže podávejte s dušenou zeleninou (doporučujeme kapustu bohatou na železo). Spousta bílkovin a žádné sacharidy.


iZdroj fotografie: Pixabay

Mexická vaječná rolka

Vyměňte chléb za omeletu a připravte si rolku, která obsahuje pouze 2 g sacharidů na porci. Naplňte si vaječnou „palačinku“ rajčatovou salsou a čerstvým koriandrem a získáte super rychlý oběd, který je na stole do 15 minut.

Zdroj: BBC Good Food

Diskuze Vstoupit do diskuze
143 lidí právě čte
Zobrazit další články
Co si myslíte o článku?
4/5 (80%) 1361 hlasů
Nahlásit chybu
DámskýDeník
Matka zkameněla hrůzou, když chůvička zaznamenala podivné stíny. Nečekala ani minutu a vyběhla do dětského pokoje
Události247
Rušení nemocnic? Šíříte lži, strašíte lidi a příště si ověřte informace, utřel Vojtěch v duelu ministrů Hamáčka
VědaŽivě
Věříte, že přistání Američanů na Měsíci byl podvrh? Pravda za konspiračními teoriemi odhalena v plné kráse
adbz
Přesaďte a rozmnožte lilie léty ověřeným způsobem zahrádkářů. Právě teď je na to ideální čas, bohatě vám pokvetou už příští rok