Vyčistí cévy, podpoří hubnutí a zlepší celkové zdraví. Nápoj z celeru má snadnou přípravu a pozitivní účinky

Celer patří mezi kořenovou zeleninu, která se může chlubit vysokým obsahem antioxidantů. Má řadu skvělých účinků na lidské zdraví, takže pokud jste na něj doposud zapomínali, přišla ideální chvíle si na něm začít pravidelně pochutnávat. Dietetička Natalia Butler navíc zdůrazňuje, že kromě prevence kardiovaskulárních onemocnění má celer také pozitivní vliv na hubnutí.

S celerem proti zánětu

Celer obsahuje velké množství antioxidantů, které kromě toho, že chrání buňky před poškozením, pomáhají bojovat se zánětem v těle. To znamená, že pravidelná konzumace celeru snižuje riziko vzniku mnoha chronických onemocnění, včetně artritidy a osteoporózy.

Celer podporuje trávení

Celer má ovšem také přímý blahodárný účinek na váš žaludek. Obsahuje polysacharidy na bázi pektinu, čímž chrání žaludeční stěnu a snižuje riziko vzniku žaludečních vředů. Navíc má celer dostatek vlákniny, která je pro správné trávení nezbytná.

Prevence onemocnění srdce a cév

Pravidelnou konzumací celeru dodáte svému tělu vitamíny A, K a C a další minerály, jako je draslík a kyselina listová. Tyto sloučeniny pomáhají chránit cévní výstelku před usazeninami. Navíc celer díky svým vlastnostem snižuje cholesterol a krevní tlak, čímž snižuje riziko vzniku srdečních chorob. K dalším jeho super vlastnostem patří nízký glykemický index. To znamená, že když ho sníte, hladina cukru se bude zvedat zvolna a udrží se na stejných hodnotách bez výrazných výkyvů.

iZdroj fotografie: Pixabay

Pomocník při hubnutí

Jestli se snažíte shodit nadbytečná kila, nemusíte se bát zařadit celer do stravy. Obsahuje pouhých 10 kalorií, to znamená, že ho můžete směle nazvat dietním jídlem. Navíc obsahuje 95 % vody, která je při hubnutí pro tělo rovněž důležitá. Rozhodně ale nejezte pouze celer. I při hubnutí musí být strava pestrá a vyvážená.

Recept z celeru pro vyčištění cév

Vyzkoušejte domácí recept, který má pozitivní vliv na oběhovou soustavu.

Co budete potřebovat?

• 3 čerstvé okurky,
• 1 mrkev,
• svazek celeru,
• 1 malou červenou řepu,
• 200 ml vody
• a půl citronu.

Postup:

1. Umyté okurky a oloupanou mrkev nakrájejte na kousky. Vložte do nádoby mixéru.
2. Na kousky nakrájejte svazek celeru a přidejte do nádoby.
3. Oloupejte červenou řepu a nakrájejte ji na kostičky. Přidejte do nádoby.
4. Vymačkejte šťávu z půlky citronu a nalijte ji do nádoby.
5. Zalijte 200 ml vody.
6. Rozmixujte a máte nápoj připravený.

Aplikace:

Takto připravenou šťávu pijte denně po obědě.