Následující seznam ovoce a zeleniny vám pomůže načerpat dostatečné množství zdravé energie. Vsaďte na banány, hořkou čokoládu a jiné zdraví prospěšné dobroty.
Všechny potraviny dodávají tělu energii, ale tato energie se může značně lišit. Některé potraviny, například cukry a rafinované sacharidy, sice dodají tělu rychlý příval energie, ale prospěšné pro tělo příliš nejsou. Renomovaná nutriční specialistka Katherine Marengo vysvětluje, že tělo spíše potřebuje trvalejší energii ze složek, jako jsou obiloviny a luštěniny, ovoce a zelenina. A právě na poslední dvě jmenované se dnes zaměříme.
Ovoce
Následující ovoce může pomoci zvýšit energii a udržet si ji po většinu dne:
Banány
Nejlepší rychlou svačinou pro získání energie jsou banány. Banány jsou dobrým přírodním zdrojem cukru, ale zároveň jsou bohaté na vlákninu, která pomáhá zpomalit trávení cukru. Banány obsahují užitečné živiny, díky nimž se tělo cítí plné energie.
Avokádo
Avokádo je z hlediska živin velmi vyvážené ovoce. Jak uvádí studie z roku 2013, obsahuje živiny, bílkoviny a vlákninu, které mohou pomoci udržet hladinu energie po celý den. Obsahuje také zdravé tuky, které mohou zvýšit hladinu energie a zlepšují dostupnost živin rozpustných v tucích.
Bobule goji
Goji jsou malé, načervenalé bobule, které obsahují mnoho živin, a dle výzkumů mají důležité antioxidační a omlazující vlastnosti. Specifické antioxidanty v goji bobulích mají mnoho možných přínosů, mimo jiné dodávají tělu více energie.
Jablka
Jablka mohou být další jednoduchou svačinkou, která dodá tělu trvalou energii. Kromě vlákniny a užitečných živin mají jablka vysoký obsah antioxidantů zvaných flavonoidy, které mohou pomáhat v boji proti oxidačnímu stresu a zánětům.
Jahody
Jahody jsou dobrým zdrojem minerálů, vitamínu C a kyseliny listové. Obsahují také fenoly, což jsou nezbytné antioxidanty, které mohou pomáhat tělu vytvářet energii na buněčné úrovni. Kromě čerstvých jahod můžete vyzkoušet i ty sušené či jahodové smoothies.
Pomeranče
Většina lidí si pomeranče pochvaluje pro jejich chuť, která pochází z antioxidantu vitamínu C. Vitamín C může pomoci snížit oxidační stres v těle a zabránit únavě. Lidé, kteří pravidelně jedí pomeranče, mohou mít také lepší náladu a mohou méně často trpět zmateností, vztekem nebo depresemi.
Tmavé bobule
Bobulovité ovoce, včetně borůvek, malin a ostružin, může být dobrou potravinou pro zvýšení energie, když má tělo chuť na něco sladkého. Tmavé bobulovité ovoce má obvykle vyšší obsah přírodních antioxidantů než bobule světlejší barvy, což může snižovat zánět a únavu v těle. Obvykle také obsahují méně cukru než sladší ovoce, a přitom uspokojí chuť na sladké.
Zelenina
Následující druhy zeleniny jsou vhodné pro získání energie:
Batáty a sladké brambory
Batáty a sladké brambory jsou prospěšným zdrojem sacharidů, které dodávají energii. Sladké brambory mají také vysoký obsah vlákniny, která může pomoci zpomalit vstřebávání těchto sacharidů v těle. To z nich může dělat dobrou volbu pro udržení energie po celý den.
Červená řepa
Červená řepa poskytuje tělu skvělý zdroj antioxidantů a živin, které pomáhají zlepšit průtok krve a zvyšují energii. Kromě vařené řepy můžete vyzkoušet sušené řepné chipsy nebo džus z červené řepy.
Tmavá listová zelenina
Tmavá listová zelenina, jako je kapusta či špenát, má vysoký obsah živin, bílkovin a antioxidantů. Tmavá listová zelenina může být pro některé lidi v syrovém stavu obtížně stravitelná, s tím ovšem může pomoci její zpracování povařením s trochou octa nebo citronové šťávy.
Hořká čokoláda
Hořká čokoláda může být snadným způsobem, jak zvýšit hladinu energie. Kvalitní hořká čokoláda obvykle obsahuje mnohem méně cukru než čokoláda mléčná. Méně cukru znamená méně okamžité energie, ale větší obsah kakaa znamená více prospěšných látek, včetně užitečných antioxidantů, jako jsou flavonoidy. Studie také prokázala prospěšnost hořké čokolády pro kardiovaskulární systém.
Které potraviny používáte na doplnění energie nejraději?