Jablko propíchané hřebíky připomíná spíš druh moderního umění než recept, který slibuje doplnění železa. Přesto byl v historii hojně doporučován.
Anémie je stav, kdy tělo trpí nedostatkem červených krvinek. Hlavním důvodem bývá nedostatek železa ve stravě. Existuje mnoho lidových rad, jak rychle a snadno doplnit železo, přesto nejlepší bývá získávat ho z potravin, které ho přirozeně obsahují větší množství. Proto by měl být zdravý jídelníček pestrý, aby nedocházelo k nedostatku vitamínů a minerálů v těle.
Co se děje v těle při anémii?
K výrobě červených krvinek tělo potřebuje železo. Jakmile ho nemá, počet červených krvinek klesá. Tělu tak chybí dopravci kyslíku a živin do buněk, takže přichází první problémy, jako jsou únava, nevýkonnost, bledost. Později přichází zadýchávání i při méně náročných činnostech a poruchy srdečního rytmu. Proto je důležité dbát na dostatek železa ve stravě. Ačkoli lidové rady mají své vychytávky.
Hřebíky v jablku – zázračný lék?
Co budete potřebovat?
- 1 jablko,
- 4 hřebíky
- a měděný drát.
Postup přípravy receptu:
- Omyjte a utřete jablko.
- Hřebíky a měděný drát důkladně očistěte alkoholem a nechte uschnout.
- Zapíchněte hřebíky a drát do jablka kolem jádřince.
- Nechte v jablku alespoň 12 hodin.
- Vyjměte hřebíky a drát a jablko snězte. Buď ho snězte celé nebo si z něj udělejte smoothie. Také ho můžete sníst strouhané, to už je na vás. Můžete přidat pár kapek citronu, vitamín C pomáhá vstřebávat železo.
- Potom vložte hřebíky a měděný drát do jiného jablka na dalších 12 hodin.
- Takto to dělejte nejméně 7 dní. Jablko vždy jezte celé.
K čemu tento recept je?
Podle babských rad se obsah železa v hřebíku rozpustí v jablku, protože vlhkost v jablku napomáhá oxidaci. Je to údajně způsob, kterým lze doplnit železo. Samozřejmě můžete tento recept vyzkoušet, pokud pečlivě umyjete hřebíky a drát, pak je to naprosto neškodné. Hřebíky sice obsahují železo, ale ne ve formě, kterou by tělo mohlo jakkoli vstřebat, natož využít. Zaměřte se proto na potraviny s vysokým obsahem železa. A hřebíky si šetřete na kutění.