S křenem proti zánětům

Křen se dá použít pro detoxikaci organismu, protože pročišťuje játra, žlučník, slinivku a ledviny a podporuje jejich funkci. Hojně bývá doporučován pacientům, kteří trpí dnou. Pro pacienty trpící migrénou může pomoci ve formě obkladu, jak jsme na JakZdravě již informovali. Křen je také báječné diuretikum (působí močopudně) a pomáhá při léčbě zánětů močových cest. Preventivně se dá použít pro podporu imunitního systému, jak potvrzuje také webMD.

Podle webu DenisHorseradish má křen antiseptické účinky, proto se hodí pro léčbu chronických zánětů, zánětů dutin, průdušek, vhodný je při astmatu, kašli i rýmě. Rozpouští hleny, usnadňuje vykašlávání a už jen při samotném jeho strouhání vám uvolní nos lépe než ty nejdražší kapičky do nosu. O dalších účincích křenu psala naše redakce již dříve.

iZdroj fotografie: Pixabay

Recept na křenový sirup

Co budete potřebovat?

• Kořen křenu
• a 150 gramů medu.

Postup přípravy receptu:

1. Očistěte kořen křenu a nahrubo jej nastrouhejte.
2. Křen vložte do sklenice s uzávěrem, zalijte medem a uzavřete sklenici.
3. Sklenici nechte stát na teplém místě přes noc.
4. Druhý den přeceďte do tmavé láhve nebo sklenice.
5. Uchovávejte v chladničce, kde sirup vydrží cca 7 dní.

Křen je léčitelský zázrak proti řadě onemocnění. Skladujte ho jako naše babičky a mějte všelék vždy po ruce

Aplikace a dávkování:

Doporučuje se užívat jednu čajovou lžičku třikrát denně jako prevenci nachlazení nebo při kašli. Připravte se na ostrou chuť tohoto sirupu. Není vhodný pro děti. Nehodí se pro dospělé, kteří trpí žaludečními vředy nebo vředy duodena. Pokud si nejste čímkoli jistí, proberte své potíže a obavy s lékařem.

Článek Imunita bude silná jako zvon: Křenový sirup podle babiččina receptu se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Představení červené řepy, jak ji možná neznáte

Červená řepa je typická svou výraznou barvou. Pro mnoho lidí je jejím poznávacím znakem její zemitá chuť a vůně. Někdy už je považována dokonce za superpotravinu díky jejímu nutričnímu profilu. Je velice výživná a chlubí se obsahem mnoha základní vitamínů, minerálů i rostlinných sloučenin. Řepa obsahuje jen málo kalorií a téměř všechny vitamíny a minerály, které tělo potřebuje. Je významným zdrojem kyseliny listové, která hraje důležitou roli v růstu, vývoji i zdraví srdce, nezanedbatelný je také obsah mědi a manganu.

Červená řepa zvládne udržet krevní tlak v normě

Bylo studováno a zjišťováno mnoho účinků červené řepy na zdraví. Jedním z významných zjištění byl fakt, že má schopnost snížit krevní tlak a tím snížit rizikové faktory pro srdeční onemocnění. Tyto účinky pravděpodobně souvisí s vysokou koncentrací dusičnanů v řepě. Jelikož v těle se dusičnany z potravy přemění na oxid dusnatý, který rozšiřuje krevní cévy a vede k poklesu krevního tlaku. Nápomocná může být i kyselina listová. Pro dlouhodobé přínosy je ovšem nutná pravidelná konzumace.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Protizánětlivé účinky i zlepšení sportovního výkonu

Díky barevným pigmentům zvaným betalainy má řepa i protizánětlivé vlastnosti. Ty byly potvrzeny při výzkumech, kterých se účastnili lidé se zánětem kloubů, ale i během dřívějších pokusů na krysách se zánětem ledvin. Za skvělé sportovní výkony lze poděkovat dusičnanům. Zlepšují činnost mitochondrií, které produkují energii v buňkách. Šťáva z červené řepy pomáhá zkrátka zlepšit vytrvalost i výkonnost. Ideální je konzumovat řepu nebo její šťávu několik hodin před samotným fyzickým výkonem.

Recept s červenou řepou pro očistu těla

Ingredience

• 700 gramů čerstvé, oloupané červené řepy
• 200 gramů medu
• 100 gramů hroznů
• 2 polévkové lžíce žitné mouky

Příprava

Řepu nakrájejte na plátky nebo kostičky. A spolu se všemi ostatními surovinami ji vložte do skleněné nádoby. Zalijte studenou vodou, uzavřete nádobu a nechte stát po dobu 6 až 7 dní při pokojové teplotě. Každý den skleněnou nádobu protřepejte. Konzumujte 3 až 4 polévkové lžíce za den, ideálně vždy před jídlem 1 lžíci po dobu maximálně jednoho měsíce. Tento recept není vhodný pro lidi trpící onemocněním ledvin, žaludečními a střevními potížemi či nízkým krevním tlakem.

Článek Pomocnice červená řepa: Pomáhá držet krevní tlak pod kontrolou, může pomoci i v boji proti zánětům se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

iZdroj obrázku: Pixabay.com

Vitamíny rozpustné v tucích

Vitamín A pomáhá chránit tělo před přehnanou reakcí imunitního systému, která záněty způsobuje. Vyskytuje se hlavně v listové zelenině všeho druhu, a také v mrkvi, špenátu nebo kapustě. S vitamínem D je to složitější, přirozeně se nachází hlavně v mořských rybách a mořských plodech. V České republice však koupíte potraviny, do nichž je uměle přidáván, například:

• Kravské mléko
• Pomerančové džusy
• Některé rostlinné oleje a tuky, například margaríny

iZdroj obrázku: Pixabay.com

Vitamín E je pro změnu v největších koncentracích v suchých plodech všeho druhu, tedy v ořeších, mandlích, nebo třeba burských oříšcích. Najdete ho také ve většině jedlých semen, třeba ve slunečnicových semíncích. A významný obsah vitamínu E mají také avokádo a špenát. S posledním v tucích rozpustným vitamínem, tedy vitamínem K, se perou hlavně vegani, je totiž v mase, zejména kuřecím. Menší množství vitamínu K je pak ve špenátu, zelí a brokolici.

Vitaminy rozpustné ve vodě

Z vitamínů skupiny B je pro předcházení zánětům nejdůležitější vitamín B6. Ten vaše tělo získá třeba paprik, tuňáka, drůbeže nebo lesních hub. Na vašem jídelníčku by se měl objevit také hrášek, zelené fazole nebo chřest. A konečně vitamín C, který zdravým způsobem povzbudí imunitní systém a brání vzniku zánětů, získáte z téměř všech druhů ovoce a zeleniny, zejména z těch kyselejších. Chemický název vitamínu C je totiž kyselina askorbová, která má na svědomí charakteristickou chuť například u kyselých odrůd jablek.

Článek Bojujete se záněty? Víme, které vitamíny vám pomohou se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.