Tato vitamínová směs vám zvýší obranyschopnost a zimní plískanice si na vás nepřijdou. Je nabitá vitamíny a minerály, viry a bakterie tak nemají šanci.
Období od podzimu do jara se obecně vyznačuje větším výskytem respiračních onemocnění, včetně dlouhých nachlazení a těžkých chřipek. Jedinou možností, jak se můžete bránit, je silná imunita, kterou je ovšem potřeba podporovat. Velkým pomocníkem vám může být i tato jednoduchá a chutná vitamínová směs, díky které minimalizujete počet dní s otravnou rýmou či strávených v posteli s horečkou.
Zimní vitamínová směs
Pokud jste právě dopekli vánoční cukroví, tyto suroviny vám pravděpodobně ve spíži ještě zbyly. Pokud ne, seženete je i v tom nejmenším obchůdku na rohu. Budete potřebovat:
- 3 citrony
- 200 g vlašských ořechů
- 150 gramů rozinek
- 150 gramů sušených švestek
- 150 gramů sušených meruněk
- 200 gramů medu
- 1 čajovou lžičku růžového sirupu (pokud nemáte, nemusí být)
Všechny ingredience smíchejte a vložte do uzavíratelné nádoby a uložte do chladničky. Každé ráno (ideálně na lačno) snězte jednu polévkovou lžíci směsi. Až sníte poslední lžíci, kúra je u konce. Tato vitamínová směs je vynikající prostředek na posílení imunity, a to nejen v zimních měsících.
Díky vysokému obsahu vitamínů B, A, C a E a také mědi, vápníku, fosforu, selenu a zinku má silné antivirové, antibakteriální a antiseptické vlastnosti. Žádné bakterie ani viry si tak na vás nepřijdou. Unikátní směs účinných látek jim totiž nedá šanci.
Citrony jsou osvědčení podpůrci silné imunity
Když se řekne domácí lék na nachlazení či posílení imunity, citrony jsou asi jednou z prvních potravin, které vás napadnou. I na JakZdravě jsme jej doporučovali již nesčetněkrát, a to jak samostatně, tak i v různých kombinacích, skvěle se doplňuje například s bobkovým listem. Vitamín C však má však i další potenciální přínosy.
Jak vysvětluje nutriční specialistka Helen West, RD, vitamín C snižuje riziko infarktu a mrtvice a společně s kyselinou citrónovou pomáhá předcházet ledvinovým kamenům. Pouhý jeden citron obsahuje více než polovinu doporučené denní dávky vitamínu C, denní potřebu tohoto důležitého vitamínu tak zajistíte naprosto hravě.
Med je osvědčený lék na řadu onemocnění
Med je jedním z nejsilnějších přírodních léků již od počátků věků. Není se tedy čemu divit, že je nepostradatelnou součástí většiny receptů na domácí léčbu mnoha neduhů, samozřejmě včetně respiračních onemocnění. Nedávno jsme s vámi na JakZdravě sdíleli skvělý recept na zlatý med, který je v léčbě probíhajícího infektu nepřekonatelný.
Sušené ovoce a ořechy recept nejen dochutí, ale i posílí
Vitamíny a další živiny jsou v sušeném ovoci zachovány v prakticky stejném množství jako v ovoci čerstvém. V zimních měsících je tak ideální variantou. Ořechy zase obahují velké množství antioxidantů a omega-3 mastných kyselin, které, jak podotýká nutriční expertka Imashi Fernando, MS, prospívají nejen kardiovaskulárnímu systému a mozku, ale také střevům a imunitě. Jsou proto také nezbytnou součástí receptu na vitamínovou směs, která vám pomůže zimní měsíce přestát jen s minimální nemocností.