Boršč není jen obyčejná polévka, pomůže i během hubnutí

Hubnutí se zdá jako zapeklitý úkol, hlavně při záplavě diet, které můžete všude kolem sebe vidět. Některé se tváří zdravě, jiné rozumně a jiné už na první pohled vypadají spíš nebezpečně než přínosně. Podle jedné teorie by hlavním účelem diety nemělo být hubnutí, ale vyplavování toxinů z těla pomocí vlákniny. Přesně to nakonec podpoří ono vytoužené hubnutí. Jako stvořený je pro hubnutí boršč.

Jak připravit polévku

Nejprve si připravte boršč podle receptu, který vaše tělo detoxikuje a rozhýbe metabolismus.

Co budete potřebovat?

• 2-3 polévkové lžíce rostlinného oleje
• 1 cibuli
• 1 menší celer
• 1 mrkev
• 1 papriku
• 1 menší zelí nebo půl větší hlávky
• 1 cuketu
• 1 menší červenou řepu
• půl šálku klíčků
• 2-3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
• vodu
• podle chuti sůl, pepř a zelenou petrželku

Postup přípravy:

1. Nejprve si všechnu zeleninu omyjte a očistěte. Cibuli, celer, mrkev a červenou řepu nakrájejte na tenčí plátky, případně nastrouhejte.
2. Dejte zeleninu osmažit na olej.
3. Jakmile se lehce opeče, přidejte rajčatový protlak.
4. Zelí, papriku a cuketu nakrájejte a přidejte k zelenině.
5. Vše zalijte vodou.
6. Přidejte sůl, pepř, případně petrželku podle vlastní chuti.
7. Až bude všechno uvařené, pomixujte ji mixérem na krém.
8. Ochutnejte, případně dochuťte a podávejte s trochou smetany.

iZdroj fotografie: Pixabay

Týden hubnutí s borščem

• První den jezte zdravý boršč. Povoleno je dále pouze ovoce, k pití jen voda, káva a čaj bez cukru a mléka.
• Druhý den jezte kromě boršče navíc i ostatní zeleninu, kromě fazolí. K večeři si můžete dát pečené brambory. Boršče jezte do sytosti.
• Třetí den smíte jíst kromě boršče veškerou zeleninu a ovoce, vynechejte ale brambory a banány.
• Čtvrtý den se bude odehrávat ve znamení mléka, které si můžete dopřát po celý den, klidně i jako součást kávy nebo čaje. Boršč k jídlu je samozřejmostí, plus velké množství ovoce a zeleniny.
• Pátý den si dejte půst. Najezte se do sytosti jen jednou během dne – samozřejmě boršče. Dát si k němu můžete vařené libové hovězí nebo kuřecí maso. Máte-li hlad, strčte si do úst rajče.
• Šestý den se po dni půstu můžete s chutí vrhnout na hovězí a kuřecí maso. Musí být vařené nebo dušené. Jídelníček si ozvláštněte listovou zeleninou.
• Sedmý den si skutečně dáte do nosu. Dejte si talíř vařené rýže a čerstvou ovocnou šťávu. Smíte i mléko. A alespoň jednou za den si ještě dejte boršč, i když už ho asi nemůžete ani vidět. Zavřete oči a přemozte se, pro hubnutí se musí trpět.

Až vás omrzí boršč, vyzkoušejte okurkovou vodu. Na hubnutí je to skvělý prostředek.