Navždy zdravá játra: Všechny problémy zmizí už za 24 hodin, pomocnou ruku podá jednoduchý pomocník

Když se řekne kopřiva, všichni si jistě představí žahavý plevel. Nicméně, mladé kopřivy v sobě ukrývají tolik vitamínů, že byste měli zjara vyrazit na jejich sběr. Proč, to se dozvíte níže.

Kopřiva dvoudomá i Zdroj fotografie: Pixabay
                   

Kopřiva je v našich končinách velmi dobře známá. Používá se do bylinkových čajů, ale jistě znáte například nádivku z mladých kopřiv. Dá se z ní vyrobit také léčivý sirup, který výborně podpoří imunitu a je skvělou regenerací pro játra. Podívejte se, co dalšího tento plevel dokáže udělat pro vaše zdraví.

Kopřiva je plná vitamínů

Kopřiva dvoudomá se nalézá na každém kroku. Lidé ji berou za plevel, ale hlavně mladé listy kopřivy se na jaře vyplatí sbírat. WebMD udává, že kopřiva obsahuje velké množství vitamínu C a dalších antioxidantů. Dále v ní najdete vitamíny z řady B a minerály, jako je draslík, železo, vápník a křemík. Kopřiva funguje také jako diuretikum. To znamená, že pomáhá odstraňovat nadbytečnou vodu z organismu. O účincích kopřivy psala naše redakce již dříve.

Kopřivový sirup

Kromě polévek, salátů a dalších jídel se dají z kopřivy připravovat nálevy nebo  sirup. Kopřivový sirup zlepšuje imunitní systém a podporuje činnost srdce. Pomáhá odstraňovat škodlivé látky z těla, podporuje trávení a zlepšuje chuť k jídlu. Pomáhá i při chřipce a nachlazení. Obsahuje antioxidanty, které vaše tělo ochrání před oxidačním stresem, čímž se snižuje riziko vzniku rakoviny a proces stárnutí buněk, což potvrzuje i web Healthline.

Mladé kopřivy focené shora iZdroj fotografie: Pixabay
Mladé kopřivy jsou na jaře vhodné pro sběr.

Jak si ho připravit doma?

Co budete potřebovat?

  • 60 vrchních částí mladých kopřivových rostlinek,
  • 4 kg citronů,
  • 4 litry vody
  • a 2 kg přírodního medu.

Čas natrhat kopřivy: Domácí kopřivový olej pomůže na bolest kloubů a zmírní zánět

Postup přípravy sirupu:

  1. Nalijte vodu do hrnce a přiveďte ji k varu.
  2. Přidejte kopřivu, ale nevařte. Pouze ji namočte do vroucí vody a hrnec odstavte.
  3. Nechte stát 24 hodin.
  4. Omyjte a oloupejte citrony. Nakrájejte je na menší kousky a vložte do mixéru.
  5. Přidejte kopřivovou směs a rozmixujte.
  6. Výsledek přeceďte přes gázu nebo husté sítko.
  7. Do nápoje přidejte med a míchejte tak dlouho, doku se jednotlivé ingredience dokonale nespojí.
  8. Sirup skladujte v tmavých skleněných lahvích v lednici.

Pravidelná konzumace kopřivového sirupu vám pomůže zlepšit trávení, činnost ledvin a detoxikovat játra. Posílí vlasy, zabrání tvorbě krevních sraženin a dobré výsledky přinese i v případě, že vás trápí chudokrevnost. Jak ji poznat, to můžete zjistit v dřívějším článku na JakZdravě.

Jaké zkušenosti máte s kopřivovým sirupem vy?

Diskuze Vstoupit do diskuze
127 lidí právě čte
Autor článku

Dita Polívková

Zobrazit další články