Zatímco tradiční lihový ocet se hodí na nakládání a zavařování, ovocné octy z jablek nebo vinných hroznů jsou dokonalými dochucovadly, které z vašich pokrmů udělají kulinářský skvost. Jak je v kuchyni používat a do kterého jídla se hodí jaký ocet?
Šimon Dvořák
| 20. července 2022