Víno je bohaté na antioxidanty

Antioxidanty jsou sloučeniny, které zabraňují poškození buněk způsobenému zánětem a oxidačním stresem. Jelikož je lze získat především z ovoce a zeleniny, obsahuje je také například i víno, které se vyrábí z hroznů – ty mají opravdu bohatý obsah polyfenolů. Vyšší příjem těchto antioxidantů je spojen s nižším rizikem nebezpečných onemocnění, jako je například Alzheimerova a Parkinsonova choroba. Než si ale budete vybírat v obchodě víno, měli byste vědět, že antioxidantů obsahují více zpravidla červená vína.  

Pomáhá v boji proti zánětům

Chronické záněty jsou škodlivé a mohou zvyšovat riziko vzniku mnoha onemocnění, včetně srdečních chorob, autoimunitních poruch a dokonce také některých druhů rakoviny. Zamezit jejich výskytu můžete především pomocí pravidelného cvičení, snížení stresu a konzumace vhodné stravy – a právě víno se osvědčilo jako jedna z velmi účinných potravin. 

iZdroj fotografie: Depositphotos

Je to dáno především obsahem sloučeniny zvané resveratrol, která má silné protizánětlivé vlastnosti – v tomto případě se však na druhou stranu osvědčilo mnohem více víno bílé. Jak ovšem říkají sami odborníci, stále je zapotřebí dalších studií a výzkumů, které by tuto skutečnost potvrdily na sto procent.  

Může prospívat zdraví srdce

Vědci se domnívají, že vysoká koncentrace polyfenolových antioxidantů v červeném víně může pomoci snížit riziko vysokého krevního tlaku, vysoké hladiny cholesterolu a vzniku metabolických onemocnění, což jsou faktory, které nejčastěji vedou ke vzniku srdečních chorob – to se ovšem bavíme pouze o jedné sklence vína denně! V opačném případě by totiž byla rizika mnohem větší. Kromě zdraví srdce a léčby zánětů však vědci spekulují také o dalších zdravotních přínosech, které přináší konzumace jedné sklenky vína denně, včetně:

• Může prospívat duševnímu zdraví – občasná sklenka vína může snižovat riziko deprese. 
• Může podporovat dlouhověkost – to především díky vysokému obsahu antioxidantů. 
• Podporuje růst prospěšných střevních bakterií, což může zlepšit markery metabolického syndromu u lidí s obezitou.

iZdroj fotografie: Pexels

Potenciální nevýhody

I přes všechny výše uvedené výhody je třeba brát na vědomí, že nadměrná konzumace alkoholu může být pro lidské zdraví velmi škodlivá. Zvyšuje totiž riziko vzniku některých druhů rakoviny, cukrovky, srdečních onemocnění, onemocnění jater a slinivky břišní, ale také neúmyslných zranění v důsledku opilosti. Optimální denní příjem vína je 1 sklenka (150 ml) denně pro ženy a 2 sklenky (300 ml) pro muže. Abyste však získali všechny jeho přínosy, neměli byste zapomínat na dodržování zdravé stravy a pravidelného cvičení. 

Jak často pijete víno vy? 

Zdroj: Healthline

Článek Jedna sklenka vína denně neuškodí, ba dokonce naopak. Bojuje se záněty, prospívá srdci a nejen to se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Recept na lék z vína a rozmarýnu

Co budete potřebovat?

• Pět větviček rozmarýnu
• a bílé suché víno.

Postup přípravy receptu:

1. Umyjte větvičky rozmarýnu a nechte je uschnout. (Čerstvé větvičky lze nahradit třiceti gramy sušených listů rozmarýnu na 1 litr vína.)
2. Vložte je do sklenice a zalijte vínem.
3. Uzavřete sklenici a nechte alespoň 7 dní odstát.
4. Každý den nádobu protřepejte.
5. Přefiltrujte víno do tmavé láhve, rozmarýn vyhoďte.

Aplikace a dávkování:

Každý den si dejte jednu skleničku léčivého vína ráno a večer. Užívejte po 30 dní a pak si dejte přestávku. Láhev skladujte na tmavém a chladném místě.

Upozornění:

Tento lék není vhodný pro lidi s vysokým krevním tlakem. Také není určen pro těhotné ženy, kojící matky a děti.

iZdroj fotografie: Pixabay

Nápoj a jeho skvělé účinky na zdraví

Rozmarýn se v lidovém léčitelství používá pro podporu krevního oběhu, jak dokládá také web Healthline. Můžete ho využít i v případě, že trpíte studenýma rukama a nohama. O tomto problému jsme na JakZdravě psali v samostatném článku.

5 domácích nápojů, které čistí tepny a zlepšují krevní oběh: Udělejte něco pro své tělo a užijte si chuť melounu či rozmarýnu

Tento nápoj dokáže snížit riziko vzniku krevních sraženin. Je to právě díky rozmarýnu a jeho aktivním složkám. Podle webu MedicalNewsToday dokáže rozmarýn pomoci s nízkým krevním tlakem a posílit imunitní systém. Kromě toho se používá k podpoře trávení. Je bohatý na antioxidanty, které snižují riziko vzniku chronických nemocí.  Rozmarýn má vliv také na spánek, jak psala naše redakce dříve.

Článek Lékařská směs ze 2 surovin: Čistí cévy, chrání srdce a spravuje cholesterol se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Stačí vám 2 suroviny

Česnek a víno. Nic jiného už nepotřebujete, abyste ze svého těla odstranili toxiny a škodlivé látky do pouhých 24 hodin. Přesně do té doby se vám zaručeně uleví. Přírodní prostředek dokáže vyčistit tělo od nahromaděné soli a také tuku, tudíž se během krátké doby zbavíte stresu a také chronické únavy, jež vás činí během dne letargickými.

Pokud se zdráháte konzumace česneku, navíc nepijete alkohol, doporučené suroviny můžete nahradit vhodnými alternativami. Můžete pít více přírodních šťáv z hroznů a třešní. Obsahují zdravé přísady, které budou na vaše tělo účinkovat podobně jako kombinace česneku a vína.

Změna životního stylu

Je však potřeba pamatovat na to, že je nutné k tomu všemu přidat i některé změny ve vašem životním stylu, abyste se mohli z požadovaného výsledku radovat dlouhodobě. Je tedy nezbytné udělat některé změny ve stravování, přidat více zdravých potravin a naopak ubrat na návštěvách rychlých občerstvení a pití sladkých sycených nápojů, jež jsou plné cukru.

iZdroj fotografie: Pixabay

Recept na přírodní lék z česneku a vína

Připravte si asi 12 stroužků česneku a ½ l vína. Zbavte všechny česnek slupky a nasekejte ho nadrobno. Umístěte do skleněné láhve, zalijte vínem a pevně uzavřete. Nechte na světle zhruba 2 týdny. Snažte se myslet na to, že během dne potřebujete nápoj několikrát protřepat.

Jakmile uplyne doporučená doba k uležení, tekutinu sceďte a přelijte do jiné skleněné láhve. Užívejte 1 čajovou lžičku 3x denně po dobu 1 měsíce. Ačkoli je lék přírodní, je velice silný, proto jej konzumujte pouze 2x do roka, tedy s 6měsíční pauzou. Na první výsledky se můžete těšit do 24 hodin.

Článek Za 24 hodin vytáhne z těla všechny toxiny, žádné další léky už nejsou potřeba se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Vědci sledovali přes 1 700 lidí

Autoři této studie zkoumali návyky více než 1 700 dospělých Britů, z nichž byl každý v roce 2016 ve věku od 46 do 77 let. Každý z účastníku se podrobil v roce 2006 testu, a tento test se opakoval i v letech 2012 a 2016. To vědcům pomohlo se sledováním změn v různých schopnostech účastníků po dobu deseti let.

Během této doby odpovídali účastníci také na otázky, které se týkaly jejich stravy a poskytovali informace o svém denním příjmu jak jídla a pití, tak i alkoholu.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Sýr ze všech potravin vyšel jako vítěz

Po vyhodnocení dotazníků autoři studie zjistili, že lidé, kteří konzumovali velké množství sýra, na tom byli nejlépe, co se týče fyzičky. Navíc se zjistilo, že sýr nabízí větší ochranu před mentálním úpadkem než jakýkoliv jiný druh jídla. Tento účinek byl však patrný jen u osob, které neměli v rodinné anamnéze Alzheimerovu chorobu. To znamená, že sýr nemusí odvrátit demenci u osob, které mají genetickou predispozici k tomuto onemocnění.

iZdroj fotografie: Depositphotos

I červené víno je pro tělo dobré

Studie také zjistila, že pití malého množství červeného vína každý den pravděpodobně snižuje riziko mentálního úpadku. Zajímavé ale je, že tento účinek byl silnější a viditelnější u lidí, kteří měli v rodinné anamnéze Alzheimerovu chorobu. Na druhou stranu ovšem vyšlo také najevo, že denní příjem piva zvyšuje riziko demence.

Zdroj: Iflscience, Science Daily, Wine Specter, Daily Mail

Článek Chutné sýry a víno zabraňují výskytu demence v dalších letech, tvrdí studie. O jakém druhu je řeč a v jakém množství byste je měli konzumovat? se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Káva

I když bylo dříve pití kávy považováno za nezdravé, dnes už víme, že je její konzumace spojena s mnoha zdravotními výhodami včetně pozitivních účinků na lidské srdce. Z přehledu 36 studií v časopise Circulation vyplývá, že lidé, kteří vypili tři až pět šálků kávy denně, měli významně nižší riziko srdečních onemocnění než ti, kteří kávu nepili. Další studie ukázaly, že mírné pití kávy (maximálně čtyři šálky denně) je také spojeno s nižším rizikem mrtvice a srdečního selhání.

iZdroj fotografie: Pixabay

Červené víno

V posledních letech spojovaly některé studie mírnou konzumaci alkoholu se snížením rizika srdečních chorob. Vědci se domnívají, že sloučeniny nacházející se v červeném víně, známé jako polyfenoly, mohou pomoci snížit zánět a zlepšit krevní oběh. Mírné pití znamená v průměru jeden až dva alkoholické nápoje denně u mužů a jeden nápoj denně u žen (jednotkou je 0,5 l piva, 2 dcl vína nebo panák tvrdého alkoholu).

iZdroj fotografie: Pixabay

Čaj

Čaj je významným zdrojem sloučenin známých jako flavonoidy. Studie naznačují, že flavonoidy mohou pomoci snížit zánět, a tím snižovat tvorbu usazenin uvnitř tepen. Černý i zelený čaj obsahují mírné množství kofeinu v rozmezí od přibližně 20 mg do 45 mg na šálek. To je zhruba poloviční množství kofeinu, které najdete ve stejném množství kávy. Pokud jste citliví na kofein, pijte čaj před polednem.

Zdroj: WebMD

Článek Nápoje s pozitivními účinky na zdraví srdce. Ve správném množství přinášejí nezanedbatelné zdravotní benefity se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.