Hubnutí si žádá vytrvat

Rozhodnutí zhubnout často předchází strach ze zdravotních problémů nebo také snaha vypadat podstatně lépe a mít lepší fyzickou kondici. Kromě úpravy jídelníčku to vyžaduje věnovat se pohybové aktivitě. Ve stravě toho, kdo hubne, by neměl chybět zelený čaj, který nabízí řadu pozitivních účinků na organismus, a zároveň pomáhá zbavit se nadbytečných kilogramů.

V čem tkví síla zeleného čaje

Hlavní předností zeleného čaje je jeho příjemná chuť. Výborně umí uhasit žízeň, je lahodný a povzbuzující. Zelený čaj jsou vlastně lístky čajovníku čínského, které ale nejsou na rozdíl od čaje černého fermentované. Tím, že se šetrněji zpracovávají, uchovává si čaj vitamíny a minerály. A protože se povzbuzující látky v zeleném čaji obsažené uvolňují pozvolna, nejsou pro lidský organismus natolik agresivní.

Jak se zelený čaj správně připravuje

Pro přípravu zeleného čaj je zásadní teplota vody. Ta by měla projít varem, ale než čaj zalijeme, je třeba ji nechat zchladnout na teplotu okolo 60 až 80 °C. Příliš horká vody způsobí vyluhování tříslovin a nálev je pak hořký. Pokud byste čaj zalili vodou chladnější, pak se z něj neuvolní vonné a chuťové složky v takové míře a čaj bude chutnat mdle.

iZdroj fotografie: Pixabay

Jak zelený čaj působí na lidské zdraví

Uvádí se, že zelený čaj je výbornou prevencí Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby. Působí proti volným radikálům, snižuje negativní účinky špatného cholesterolu a zvyšuje oxidaci tuků a podporu látkové výměny. Pomáhá bojovat s nadváhou, zejména tehdy, je-li vypitý půl hodiny před jídlem. Polyfenoly obsažené v zeleném čaji podporují tvorbu noradrenalinu a rychlejší spalování tuků. Člověk tedy hubne, i když se přímo aktivně nepohybuje.

Který druh zeleného čaje je váš nejoblíbenější?

Zdroj: Healthline 

Článek Jak zhubnout pitím zeleného čaje: Je známo, že zrychluje metabolismus – dopřejte si ho ve správný čas, aby se dostavily účinky se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Co je to metabolismus

Metabolismus jsou chemické reakce v organismu, které ho udržují při životě. Jedná se o přeměnu energie obsažené v potravinách na energii určenou pro procesy v buňkách. Z potravin se ale také působením metabolismu vytvářejí základní stavební kameny lidského těla, tedy bílkoviny, lipidy, sacharidy a nukleové kyseliny. Součástí metabolismu je i odstranění metabolických odpadů z organismu pryč.

1) Skořice

Aromatická kůra skořicovníku je léčivá. Zároveň se používá i jako koření v kuchyni. Vyrábí se z ní silice, tinktury a olej. Za nejkvalitnější skořici se považuje ta, která se pěstuje na ostrově Ceylon. Skořice zlepšuje trávení, štěpí tuky a zlepšuje metabolismus tuků a cukrů, zahřívá a stimuluje trávicí trakt.

2) Jablečný ocet a voda

Na podporu metabolismu je možné použít nápoj vyrobený z jedné sklenice teplé vody a jedné lžíce jablečného octa, který se užívá 20 minut před jídlem. Výrazně snižuje chuť k jídlu a člověk pak zkonzumuje méně jídla, což může přispět k hubnutí.

3) Zelený čaj

O zeleném čaji se ví, že má na zrychlení metabolismu pozitivní účinek. Současně působí na snížení úzkosti, stresu a deprese. Pomáhá předcházet infarktu, roztroušené skleróze a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Ideální je pít tři šálky čaje denně.

iZdroj fotografie: Pixabay

4) Zelená jablka

Na svačinu dopoledne nebo odpoledne je vhodné si dát zelené jablko. Jedná se o zdravou potravinu, která pomáhá zrychlovat metabolismus, protože příznivě ovlivňuje celou zažívací soustavu a zároveň má vysoký obsah vlákniny. Jablka je možné jíst každý den.

5) Voda, citron a med

Směs vyrobená z vody, citronové šťávy a medu je výborný prostředkem na zrychlení metabolismu, protože pomáhá při spalování tuků a eliminuje zadržování tekutin. Kromě toho je pití vody pro organismus velmi důležité, zejména pro mozek a svaly a také pro odvod toxinů z těla pryč.

Která vámi vyzkoušená metoda vám nejlépe pomáhá hubnout?

Zdroj: MedicalNewsToday

Článek Zrychlete metabolismus přirozenou cestou a rozlučte se s kilogramy navíc – 100% stabilní výsledek se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Zelený čaj chrání před diabetem i infarktem

Zelený čaj je bohatý na polyfenoly, zejména katechiny, které jsou silnými antioxidanty. Tyto látky pomáhají neutralizovat volné radikály v těle, které mohou poškozovat buňky a přispívat nejen k předčasnému stárnutí, ale i k různým onemocněním, včetně rakoviny a kardiovaskulárních chorob. Pravidelným pitím zeleného čaje tak přispíváte ke svému delšímu a zdravějšímu životu. 

Pravidelná konzumace zeleného čaje je spojována i se snížením rizika srdečních chorob. Jak totiž dodává nutriční expertka Kathy W. Warwick, R.D, zelený čaj přispívá ke snížení hladiny cholesterolu v krvi a krevního tlaku, což jsou klíčové faktory spojené se zdravím srdce a cév. Každodenním pitím zeleného čaje tak mimo jiné snižujete i riziko mrtvice či infarktu.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Zelený čaj má protizánětlivé účinky, podporuje hubnutí i imunitu

Díky obsahu polyfenolů má zelený čaj protizánětlivé vlastnosti. Jeho pravidelná konzumace tedy může pomoci snižovat záněty v těle a chránit před různými zánětlivými onemocněními, jako je například artritida. Jak jsme již na JakZdravě zmiňovali, zelený čaj může pomoci i při hubnutí a zrychlení metabolismu. Obsahuje látku nazvanou EGCG, která pomáhá zvýšit spalování tuků a pomoci při redukci tělesné hmotnosti. Díky vysokému obsahu antioxidantů zlepšuje i obranyschopnost organismu a pomáhá mu v boji proti virům a bakteriím.

7 příznaků skrytého zánětu. Projevuje se nápadně, avšak lidé mají tendenci přisuzovat to „běžným problémům“

Kromě toho vám zelený čaj může pomoci i s:

• detoxikací a zlepšením funkce jater
• vzhledem pleti (doporučuje se lidem s akné a mastnou pletí)
• celulitidou,
• snížením rizika nebezpečných krevních sraženin, před kterými jsme vás na JakZdravě již několikrát varovali

Článek Kdo nemá tento čaj v kuchyni, dělá velkou chybu. Chrání před cukrovkou i mrtvicí se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Zelený čaj a jeho vlastnosti

Zelený čaj se doporučuje hlavně k pití jako jeden z nejzdravějších nápojů. Obsahuje velké množství antioxidantů, které zabraňují volným radikálům, aby poškozovaly vaše tělo. Volné radikály poškozují buňky a dokonce urychlují stárnutí pokožky. Zelený čaj tento proces oddálí. Úžasné je, že funguje nejen vnitřně, ale hlavně zevně. Dokáže pokožku omladit, vyživit a obnovit kožní buňky. Dále urychluje hojení ran a chrání před UV zářením.

Pokud ještě váháte, zda je na vaši pokožku zelený čaj to pravé, pak vás přesvědčí jeho další účinky na kůži. Zelený čaj aplikovaný zevně dokáže zklidnit podrážděnou pokožku, tlumí zánět, zklidňuje dermatitidu i lupénku, hydratuje a zpevňuje pokožku. Když ho použijete na kruhy pod očima, pomůže vám vyrovnat tón pleti. Hodí se i na mastnou pokožku, které pomůže regulovat množství vylučovaného kožního mazu.

Recept na léčivou koupel nohou

Co budete potřebovat?

• 4 sáčky zeleného čaje,
• přibližně 1 litr horké vody,
• minerální sůl
• a nezapomeňte si vzít k ruce pemzu nebo struhadlo (počítá se i smirkový papír), hydratační krém a samozřejmě velkou mísu, do které nálev připravíte.

iZdroj fotografie: Pixabay

Postup přípravy receptu a následná aplikace:

1. Uvařte 1 litr horké vody a vložte sáčky s čajem. Nechte vylouhovat.
2. Přelijte do velké mísy a přidejte minerální sůl.
3. Až voda trochu zchladne, vložte do mísy nohy a nechte je máčet cca 30 minut.
4. Poté nohy přejeďte pemzou, abyste odstranili odumřelé kožní buňky.
5. Nohy důkladně omyjte pod tekoucí vodou.
6. Naneste hydratační krém.
7. Opakujte proceduru dvakrát nebo třikrát týdně.

Zelený čaj je vynikající také k popíjení. Je ale třeba dodržet některé zásady při pití i přípravě zeleného čaje, aby nebyl víc ke škodě než k užitku.

Článek Domácí pedikúra za pár kaček aneb proč namáčet nohy do čaje se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

1. Sáček od čaje zažene akné

Pokud pijete s oblibou zelený čaj, ponechte si dva vylouhované sáčky. Zelený čaj má antibakteriální a protizánětlivé účinky. Pomůže vám proti akné a proti černým tečkám na obličeji. Stačí vám zmíněné dva sáčky zeleného čaje, teplá voda a med. Z těchto propriet si připravte pleťovou masku a nechte si ji na obličeji 20 minut.

2. Obklad na bolavé zuby

Bolest zubů dokáže být skutečně silná, že je člověk ochotný vyzkoušet ledacos, jen aby si trochu ulevil. Než na vás dojde řada u zubaře, pomůže vám vylouhovaný sáček mátového čaje. Má antibakteriální účinky a znecitlivuje. Mírně teplý sáček mátového čaje přiložte na bolavý zub a čekejte, až se dostaví úleva.

3. Zbavte se menstruačních křečí

Bolestivou menstruací trpí velký počet žen. Úlevu může přinést heřmánek. Dá se pít ve formě teplého čaje nebo se z něj dá připravit příjemná heřmánková koupel. Využít na ní můžete samotný sušený heřmánek, nebo právě vylouhované sáčky z čajů.

iZdroj fotografie: Freepik

4. Sáčky od čaje a kojení

Hlavně prvorodičky ze začátku kojení trpí bolestí bradavek. Pro utišení se mohou používat různé mastičky, ale musí se před dalším kojením odstranit. Mnohem bezpečnější a jednodušší je využít čajový sáček mátového čaje, který bolavé bradavky zklidní.

5. Sáčky od čaje na oči

Opuchlé a červené oči, které bývají nejčastěji následkem nedostatečného nebo nekvalitního spánku. Tento problém vyřešíte snadno. Stačí vám k tomu sáček od zeleného čaje. Udělejte si z něj studený obklad a přiložte ho na oční víčka.

6. Na komáry s čajovým sáčkem

Po bodnutí hmyzem pomůže čajový sáček heřmánkového čaje. Nechte ho 30 minut chladit, pak na 10 minut přiložte na postižené místo. Měla by se rychle dostavit úleva od bolesti i svědění. Stejně se dají použít obklady ze sraženého mléka, tymiánu nebo šalvěje.

7. Řeší drobná poranění

Modřiny a škrábance neznamenají většinou velký problém, ale někdy umí potrápit. Zvlášť pořídí-li si je děti. Abyste zmírnili otok, bolest a zarudnutí, přiložte na poraněné místo sáček studeného černého čaje. Vyzkoušet můžete také tea tree olej. Urychluje hojení ran a uleví od kožních problémů.

Článek 7 zdravotních využití čajových sáčků. Už je nikdy nevyhodíte do koše se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Zelený čaj je bohatý na polyfenoly a tím chrání před rakovinou

Zelený čaj není vhodný pouze pro zahnání žízně a hydrataci, je také bohatý na polyfenoly. To jsou přírodní sloučeniny, které pomáhají se snížením zánětu i v boji proti rakovině. Pro příklad lze uvést i katechiny, které se řadí mezi přírodní antioxidanty. Ty pomáhají chránit buňky v těle před poškozením. Právě antioxidanty mohou pomoci tělo chránit i před nekontrolovatelným růstem buněk, což je důvod vzniku rakoviny. Tudíž lze zelený čaj považovat i za prevenci proti rakovině.

Podpoří mozkové funkce a ochrání mozek před stárnutím

Zelený čaj je vhodným pomocníkem pro udržení bdělosti, ale posiluje také mozkové funkce. Klíčovou složkou pro tuto vlastnost je kofein, kterého obsahuje méně než káva, ale dostatek k naplnění účinku. Nápomocná pro zlepšení funkce mozku je i aminokyselina L-theanin. Zelený čaj poskytne mozku také ochranu před stárnutím. Lze za to poděkovat bioaktivním složkám obsaženým v zeleném čaji. Ty snižují riziko demence i běžných neurodegenerativních poruch.

iZdroj fotografie: Pixabay

Zelený čaj pomůže se spalováním tuků i se zápachem z úst

Spousta doplňků stravy, které slibují lehčí spalování tuků, obsahuje právě zelený čaj. Má schopnost zvýšit spalování tuků a rychlost metabolismu. Tím napomáhá ke snížení hmotnosti. Faktické účinky se ovšem mohou lišit dle každého jednotlivce. Již výše zmiňované katechiny, které se vyskytují v zeleném čaji, mají přínos i pro zdraví ústní dutiny. Brání růstu bakterií v ústech, čímž snižují riziko zápachu z úst. V poslední době se také vyskytují informace o schopnosti zeleného čaje snížit hladinu cukru v krvi a snížit riziko cukrovky 2.typu.

Způsob, jak předcházet kardiovaskulárním onemocněním a žít déle

Kardiovaskulární onemocnění jsou hlavní příčinou úmrtí po celém světe. Teď se prokazuje, že zelený čaj má vliv na některé hlavní rizikové faktory, které vedou k jejich vzniku. Má totiž schopnost snížit celkový a LDL (špatný) cholesterol i ochránit částice LDL před oxidací. Zkrátka pití zeleného čaje snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, ať už je řeč o mrtvici, infarktu i dalších. Všechny dříve zmíněné účinky naznačují, že lidé, kteří pijí zelený čaj mohou žít déle než ti, kteří ho nepijí. No, proč to nezkusit!

Článek Proč pít zelený čaj: Pomůže se spalováním tuků i se zápachem z úst se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Co vám výrobci zeleného čaje neřeknou

Zrádné složky v zeleném čaji jsou dvě, obě začínají na písmeno K a ani jednou z nich není vhodné zaplavovat svůj organismus. Jedná se o kofein a katechin. Když to přeženete s kofeinem, důsledky nejspíš znáte z vlastní zkušenosti: hlava jako střep, nervy na dranc, rozbouřený žaludek a v noci jen třeštíte oči na tmu kolem sebe. Podle studie z roku 2013 by denní konzumace kofeinu neměla přesáhnout 300 mg.

Zatímco o kofeinu se diskutuje už roky, katechin si cestičku do obecného povědomí teprve dláždí. Umí být hrdina (jako když pomáhá spalovat tuky), ale taky záporák. Zvlášť pokud trpíte na nedostatek železa. Mezi ohrožené skupiny patří především děti, těhotné ženy a ženy právě menstruující. Podle studie z roku 2001 totiž katechin obsažený v zeleném čaji snižuje vstřebávání železa. Jeden šálek klidně až o 80 %.

Když chcete, aby vám zelený čaj prospíval

Na začátek nudná technikálie. Jeden šálek si v tomto kontextu můžete představit jako 240 ml, což je doopravdy jen pár, i když spíše žíznivých, loků. Kolik takových šálků denně se hodí vypít? Odborníci studovali vliv zeleného čaje v souvislosti s různými druhy rakoviny, cukrovkou a kardiovaskulárními chorobami. Podle dietoložky McDonell z jejich práce vyplývá, že optimální množství se pohybuje někde mezi 3 až 5 šálky zeleného čaje denně.

iZdroj fotografie: Unsplash

Proč zelený čaj rozhodně nezatracovat

Když vychytáte množství, můžete si výhody zeleného čaje užívat naplno a bez obav. Jestliže v přemíře katechiny sabotují vaši snahu dodat svému tělu železo, v té správné míře mohou přispět k prevenci rakoviny prostaty u mužů a rakoviny prsu u žen. Kofein pak v součinnosti s katechinem pomáhá zrychlit váš metabolismus a můžete díky nim spálit až 100 kalorií denně navíc. To vše, když se zeleným čajem nepřepijete a nepodceníte přípravu.

Článek Se zeleným čajem opatrně: Kolik šálků denně je maximum, aby nedošlo na vedlejší účinky se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Výhody zeleného čaje

Zelený čaj je silným diuretikem, což je obzvláště prospěšné, pokud máte nadváhu, protože může způsobit, že vaše tělo bude vylučovat značné množství vody. Nápoj stimuluje metabolismus vody, proplachuje ledviny a přispívá k dennímu příjmu tekutin, což je samo o sobě skvělým důvodem, proč jej zařadit do svého pitného režimu.

Dalším účinkem zeleného čaje je jeho schopnost ovlivňovat způsob, jakým vaše tělo odbourává tuky. Tuto schopnost má díky sloučeninám zvaným polyfenoly nebo katechiny, které jsou v zeleném čaji přítomny v mnohem vyšších koncentracích než například v černém nebo oolong čaji.  Při vnějším použití navíc dodává pokožce větší pružnost a redukuje celulitidu, takže jej můžete použít i k tonizaci těla.

Zelený čaj a syndrom propustného střeva

Nová studie z roku 2022 prokázala, že zelený čaj může pomoci snížit střevní zánět a hladinu cukru v krvi. Studie zkoumala účinky zeleného čaje na střevní trakt. Třemi hlavními příčinami syndromu propustného střeva jsou nerovnováha bakteriální flóry, nezdravá strava a příliš mnoho toxinů. Nerovnováha bakteriální flóry, tj. rozmnožení škodlivých bakterií na úkor prospěšných, je spojena se zhoršením imunitních funkcí a zvýšením střevní propustnosti.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Nová studie jako první posuzovala, zda protizánětlivé účinky zeleného čaje ve střevech mohou mít vliv na zdravotní rizika spojená s metabolickým syndromem. Studie ukázala, že konzumace extraktu ze zeleného čaje může snížit hladinu cukru v krvi a také snížit střevní zánět a střevní propustnost. Výzkumníci uvedli, že jak účastníci s metabolickým syndromem, tak zdraví účastníci pocítili po vypití extraktu zdravotní přínos.

První výzkum tohoto typu

Výzkumníci z Pensylvánské státní univerzity a Státní univerzity v Ohiu jako první zkoumali, zda protizánětlivé účinky zeleného čaje ve střevech mohou snížit zdravotní rizika spojená s metabolickým syndromem. Jedná se o skupinu faktorů, které zvyšují riziko vzniku ischemické choroby srdeční, cukrovky a dalších zdravotních problémů.

Dr. Richard Bruno, hlavní autor studie a profesor lidské výživy na univerzitě v Ohiu, vysvětlil, že předchozí studie jeho výzkumného týmu na hlodavcích zjistily, že doplňky zeleného čaje snižují kardiometabolické komplikace ve střevním traktu, včetně zvýšení počtu prospěšných mikroorganismů ve střevech a snížení střevní propustnosti. Nyní výsledky ověřil na lidech.

Pět šálků zeleného čaje

Dr. Bruno a jeho tým provedli klinickou studii se 40 účastníky. Z nich 21 trpělo metabolickým syndromem a do studie bylo zařazeno také 19 zdravých dospělých. Po dobu 28 dnů dostávali účastníci gelový nápoj obsahující katechiny v množství, které odpovídá pěti šálkům zeleného čaje denně. Kontrolní skupina užívala placebo. 

Před zahájením studie a 14. a 28. den provedli výzkumníci testy, aby sledovali hladinu glukózy v krvi nalačno, inzulínu, lipidů a polyfenolů v potravě účastníků. Později byly také testovány vzorky stolice k posouzení střevního zánětu.

Výsledky studie

Účastníci dokončili studii s vysokou mírou spokojenosti a nehlásili žádné nežádoucí účinky ani nežádoucí změny tělesné hmotnosti. Vědci zjistili, že extrakt ze zeleného čaje snižuje hladinu glukózy v krvi a snižuje střevní zánět a propustnost střev jak u zdravých lidí, tak u lidí s metabolickým syndromem.

iZdroj fotografie: Pixabay

Tento výzkum potvrdil to, co je už dlouho známo, tedy, že význam zdraví střev je pro celkové zdraví klíčovým faktorem. Zelený čaj, který je bohatý na katechin, může snížit riziko intolerance glukózy omezením střevního zánětu a zlepšením integrity střev.

Problematika potravinových doplňků

Roxana Ehsani, dietoložka, odbornice na výživu a mluvčí Akademie pro výživu a dietetiku, ale upozornila, že množství extraktu ze zeleného čaje, které účastníci studie konzumovali, může být pro některé lidi problematické. Konzumace vysokých dávek extraktu ze zeleného čaje může být toxická a vést k poškození orgánů.

Zánět je příčinou téměř všech nemocí a může ovlivnit riziko chronických onemocnění, zdraví střev a duševní zdraví. Pravidelná konzumace zeleného čaje tedy může zlepšit zdraví nad rámec toho, co jsme viděli v této studii. Je ale lepší pít čistý zelený čaj, než sahat po potravinových doplňcích, které mohou snáze způsobit předávkování. Je však potřeba dbát na to, aby byl čaj čistý, bez jakýchkoli přísad nebo přidaných cukrů.

I jeden šálek je přínosem

Protože účastníci studie konzumovali velké množství extraktu ze zeleného čaje, může být pro většinu lidí obtížné vypít ekvivalent čaje za jediný den. Pro některé lidi může být kofeinu příliš mnoho na to, aby ho jejich tělo sneslo. Nicméně i pití pouhého jednoho šálku zeleného čaje denně může být zdraví prospěšné.

Každodenní pití zeleného čaje a strava bohatá na ovoce a zeleninu totiž prokazatelně mohou zlepšit hladinu cukru v krvi nalačno. Lidé, kteří chtějí užívat doplňky stravy se zeleným čajem, by se měli nejprve poradit se svým lékařem. Vysoké dávky extraktu ze zeleného čaje totiž mohou být toxické a mohou ovlivňovat jiné doplňky stravy nebo léky.

Článek 2 nové výhody pití zeleného čaje a konkrétní množství, které by se mělo vypít pro kýžený výsledek se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Příprava citronu

Řádné opracování citronu chvilku trvá, takže pokud se chystáte uvařit si čaj, rozmyslete si to den dopředu. Ano, opravdu to bude chvilku trvat. Jako první se totiž musíte vrhnout na citron a zbavit jeho kůru nečistot a případných chemických látek. Odměnou vám bude lahodný čajový zážitek. Jak tedy postupovat?

• Vložte celý citron do libovolné nádoby s vodou a nechte ho tam deset minut louhovat.
• Vezměte si čistou houbičku na nádobí. Tvrdou stranou drhněte citronovou kůru.
• Nyní citron usušte a vložte ho do mrazáku. Tam ho nechte přes noc.
• Ráno celý citron nastrouhejte.
• Nastrouhaný citron znovu zmrazte ve tvořítku na kostky ledu.
• Vyčkejte ještě pár hodin a můžete začít vařit ten nejchutnější a nejpracnější čaj ve vašem životě.

Ještě lepší je citronový zelený čaj

Zdravotní benefity citronu se ještě znásobí, když ho přidáte místo do černého, tak do zeleného čaje. Zelený čaj je bohatý na antioxidanty, pomáhá redukovat hmotnost a podílí se na prevenci vzniku diabetu. Společně s citronem obsahují velký podíl vitamínu C, který posiluje imunitu. I pro udržování správného pitného režimu se více hodí zelený čaj, protože skutečně dobře zavodňuje.

iZdroj fotografie: Pixabay

Jak si připravit zelený čaj s citronem

Tato příprava je velmi jednoduchá a zabere jen pár minut. Pokud si ovšem nechcete zase hrát s citronem podle návodu výše. Při přípravě zeleného čaje je důležité, abyste ho nezalévali úplně vroucí vodou.

• Dejte vařit vodu na čaj. Jakmile se uvaří, nechte ji dvě až tři minuty odstát. Potom teprve nalijte do hrnku.
• Do vody vložte čajový sáček a nechte louhovat jednu až tři minuty. Záleží na vás, jak silný čaj máte rádi.
• Pokud dáváte přednost sypanému zelenému čaji, dejte louhovat 1 polévkovou lžíci čaje do čajítka. (Můžete dát i na volno do hrnku a poté přecedit přes jemné sítko.)
• Doslaďte medem a přidejte citronovou šťávu tak, že přímo vymačkáte půlku citronu do čaje. (Je to rychlejší, vážně.)
• Chcete-li si pohrát s chutí, můžete přidat kromě medu také skořici nebo zázvor.
• Doporučuje se pít tři až pět hrnečků denně.

Článek Čaj s citronem většina lidí odflákne. Zažitý způsob ovšem znamená připravit se o vitamíny i chuť. Jak je to správně? se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Zelený čaj zlepšuje mozkové funkce

Zelený čaj obsahuje známý stimulant kofein. Výzkumy soustavně ukazují, že kofein může zlepšit různé aspekty mozkových funkcí, včetně nálady, bdělosti, reakční doby a paměti. Kofein však není jedinou sloučeninou v zeleném čaji, která podporuje činnost mozku. Obsahuje také aminokyselinu L-theanin, která zvyšuje aktivitu inhibičního neurotransmiteru GABA, jenž má protiúzkostné účinky. Zvyšuje také hladinu dopaminu, takže se po pití zeleného čaje budete cítit šťastnější.

Výzkumy ukazují, že kombinace kofeinu a L-theaninu může mít obzvlášť silné účinky na zlepšení mozkových funkcí. Díky L-theaninu a malé dávce kofeinu vám zelený čaj může poskytnout mnohem mírnější, ale stabilnější povzbuzení než káva. Mnoho lidí uvádí, že ve srovnání s kávou nepociťují při pití zeleného čaje výkyvy energie a jsou také mnohem produktivnější.

Pití zeleného čaje vám pomůže zhubnout

Pokud se podíváte na seznam složek jakéhokoli doplňku pro spalování tuků, je pravděpodobné, že na něm zelený čaj bude. Důvodem je fakt, že zelený čaj zvýšit spalování tuků a zvýšit rychlost metabolismu. Několik studií také ukazuje, že zelený čaj může pomoci snížit množství tělesného tuku, zejména v oblasti břicha.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Dalším způsobem, jak zelený čaj napomáhá hubnutí, je fakt, že kofein obsažený v zeleném čaji také může zlepšovat fyzickou výkonnost a vy můžete cvičit o něco déle a efektivněji. Dvě samostatné přehledové studie uvádějí, že kofein může zvýšit fyzickou výkonnost přibližně o 11-12 %.

Zelený čaj snižuje riziko srdečních onemocnění

Kardiovaskulární onemocnění, včetně srdečních chorob a mrtvice, jsou celosvětově nejčastější příčinou úmrtí. Studie ukazují, že zelený čaj může snížit některé z hlavních rizikových faktorů těchto onemocnění, což zahrnuje mimo jiné snížení hladiny celkového cholesterolu a LDL (špatného) cholesterolu.

Zelený čaj také zvyšuje antioxidační kapacitu krve, což chrání LDL částice před oxidací, která je jednou z příčin srdečních onemocnění. Vzhledem k příznivému vlivu na rizikové faktory vás asi nepřekvapí, že lidé, kteří pijí zelený čaj, mají až o 31 % nižší riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění. 

Pití zeleného čaje chrání před rakovinou

Rakovina je způsobena nekontrolovaným růstem buněk. Je jednou z nejčastějších příčin úmrtí na světě. Výzkum ukázal, že oxidační poškození může vést k chronickému zánětu, který může vést k chronickým onemocněním, včetně rakoviny. Silné antioxidanty hojně obsažené v zeleném čaji tedy mohou pomoci chránit před oxidačním poškozením a potažmo i před rakovinou. Výzkumy spojují sloučeniny zeleného čaje se sníženým rizikem vzniku rakoviny:

• Rakovina prsu: Komplexní přehled observačních studií zjistil, že ženy, které pily hodně zeleného čaje, měly přibližně o 20-30 % nižší riziko vzniku rakoviny prsu.
• Rakovina prostaty: Bylo pozorováno, že muži, kteří pijí zelený čaj, mají nižší riziko pokročilé rakoviny prostaty.
• Rakovina tlustého střeva a konečníku: Analýza 29 studií ukázala, že ti, kdo pijí zelený čaj, mají přibližně o 42 % nižší pravděpodobnost vzniku rakoviny tlustého střeva a konečníku.

Jaké je doporučené denní množství?

Co se týče doporučené denní dávky, tvrzení se mírně liší. Jisté ale je, že byste neměli přesáhnout objem 8 šálků za den, a to z důvodu obsahu kofeinu. Jeho vysoké množství v těle prohlubuje depresivní stavy, narušuje spánek a může způsobit žaludeční nevolnost či bolest hlavy. Většina zdrojů se ale shoduje, že ideální dávka se pohybuje mezi 3 a 5 šálky denně –⁠ v závislosti na druhu a množství použitého čaje, a také délce louhování.

Jaké další výhody byste na náš seznam přidali?

Zdroj: Healthline

Článek Překvapivé zdravotní benefity zeleného čaje: Jaké je doporučené denní množství pro dosažení kýžených výsledků? se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Nápoj proti stárnutí

Je jedním z nejzdravějších nápojů na světě. Nápojem, který zrychluje metabolismus, snižuje riziko některých druhů rakoviny, zlepšuje kognitivní funkce a zpomaluje proces stárnutí, je zelený čaj. Tento nápoj se ve východní části světa hojně využívá už 5 000 let. Západ ale objevil jeho skvělé účinky až relativně nedávno.

iZdroj fotografie: Pixabay

„Zelený čaj je plný antioxidantů, které mají řadu příznivých zdravotních účinků, mezi něž patří podpora imunitního systému (prevence nemocí), snižování zánětů, stimulace tvorby kolagenu, což napomáhá tomu, aby pleť vypadala mladší,“ říká D’Angelo.

Více antioxidantů než jiné čaje

Mnoho druhů čaje obsahuje zdraví prospěšné látky, které proces stárnutí příznivě ovlivňují. Ale zelený čaj obsahuje vysoké množství specifického typu antioxidantů zvaných polyfenoly, které jsou známé tím, že pomáhají v boji proti různým nemocem, jako jsou srdeční choroby a cukrovka. Podle přehledu publikovaného v časopise Nutrients obsahuje zelený čaj nejvyšší množství polyfenolů ze všech ostatních čajů, přičemž asi 30 % z něj tvoří polyfenolové antioxidanty.

iZdroj fotografie: Pixabay

Má zelený čaj nějaké negativní vedlejší účinky?

Zelený čaj je velmi prospěšný nejen díky tomu, že příznivě působí proti stárnutí, ale také kvůli všem svým ostatním zdraví prospěšným účinkům. Pokud byste ale měli tendenci to s ním přehánět, mějte se na pozoru. I tento čaj obsahuje kofein. A příliš mnoho kofeinu může způsobit jiné zdravotní obtíže. Mezi ně patří například nespavost, úzkost či problémy s trávením. Mějte tedy na paměti staré dobré „všeho s mírou“ a držte se v doporučeném rozmezí dvou až pěti šálků denně.

Jak často pijete zelený čaj?

Zdroj: EatThis

Článek Expertka na výživu objevila nápoj, který účinně zpomaluje stárnutí. Veřejnosti je běžně dostupný se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Nepijte jej okamžitě po jídle

Existuje zde trochu vtipná mylná představa, že je výhodné si čaj dát okamžitě po jídle. Údajně to má zaručit, že spálíte všechny kalorie, které jste v pokrmu přijali. Faktem ovšem je, že bílkoviny obsažené v jídle ještě nejsou ani stráveny a pití čaje může tento proces akorát tak narušit. Proto si raději nějakou tu chvíli počkejte.

iZdroj fotografie: Unsplash

Neměli byste jej pít vařící

Zkoušeli jste někdy pít extra vařící zelený čaj? Určitě jste si všimli, jak moc jeho chuť v tomto případě poklesla. A navíc úplně zbytečně, jelikož když je zelený čaj příliš horký a vy jej vypijete, máte zaděláno na bolesti žaludku a krku. Pro dosažení nejlepších výsledků byste měli čaj pít přiměřeně teplý.

Med do něj přidejte až trochu vychladne

Med je zdravá alternativa cukru, čaj dochutí a hned bude o něco lepší. Pokud jej ovšem přidáte do příliš vařícího šálku, zničíte všechny jeho výživné hodnoty, jednoduše je spálíte. Vždy byste tedy měli nechat teplotu zeleného čaje trochu ustálit a až poté jej dochucovat.

iZdroj fotografie: Unsplash

Na prázdný žaludek raději ne

Je celkem obecná informace, že zelený čaj dobíjí a detoxikuje systém. Kvůli tomu mnoho lidí nabírá mylný dojem, že dát si ráno zelený čaj je sázka na jistotu a nepotřebujete už nic jíst. To není tak úplně pravda, jelikož po několika hodinách spánku, kdy jste nic nejedli, byste si měli dát alespoň něco lehkého. Zelený čaj obsahuje silné antioxidanty a polyfenoly, které zvyšují produkci žaludeční kyseliny a na lačno narušují trávení. Je tedy dobré jej pít mezi jídly.

Neužívejte při pití žádné léky

Mnoho lidí si dá ranní čaj a do toho berou prášky, ať už se jedná o antikoncepci či jinou medikaci. To může být ovšem velmi škodlivé, jelikož chemické složení prášků se může smíchat s čajem, což vede ke kyselosti. Proto byste měli své léky zapíjet vodou a čaj si dát o pár minut později.

iZdroj fotografie: Unsplash

Nenahrazujte s ním pitný režim

Ano, zelený čaj je zdravý, ale to ještě neznamená, že jej můžete denně vypít nekonečné množství. Stejně jako například káva i tento čaj obsahuje kofein, jehož přehnané užívání může vést k bolestem hlavy, úzkosti či podrážděnosti. Jeho přehnanou konzumací také riskujete snížení vstřebávání železa do těla. Maximální doporučené denní dávkování se pohybuje okolo dvou až tří šálků denně.

Nenechávejte jej louhovat příliš dlouho

Většina lidí si řekne, že čím déle nechají čaj louhovat, tím více se do něj nasákne živin a bude to pro tělo prospěšnější. To je další z mýtů, které celkem běžně kolují. Ve skutečnosti můžete dlouhým louhováním dosáhnout toxicity čaje a zhoršení jeho chuti.

iZdroj fotografie: Unsplash

S jeho pitím výrazně nespěchejte

Dnešní doba je velmi uspěchaná a mnoho lidí ještě se snídaní v puse dobíhají autobus. Není třeba se bavit o tom, jak je uspěchaný životní styl škodlivý pro tělo, ale pokud máte pít zelený čaj ve spěchu, tak jej nemusíte pít vůbec. Zničí to totiž všechny jeho výhody, které tělu přináší a rovnou si místo něj můžete dát holou vodu, vyjde vás to na stejno.

Pro zachování chutě jej uchovávejte v plechovkách

Nebo třeba v porcelánových nádobách. Jedná se o to, že skladování sáčků zeleného čaje v otevřené nádobě je špatný nápad. Nutriční hodnota sáčku se v takovém případě může výrazně snížit, jelikož bude neustále vystaven vzduchu. Plechovky navíc vypadají lépe než papírové krabičky.

iZdroj fotografie: Unsplash

Vyzkoušejte jej uvařit z balené vody

Nejběžnějším postupem přípravy čaje je napuštění vody z kohoutku do varné konvice, její následné převaření a zalití čaje. Postup to není špatný, zkuste v něm ovšem kohoutkovou vodu nahradit tou balenou. Zajistí vám to o hodně lepší a výraznější chuť.

Také jste pili zelený čaj v mnoha ohledech špatně a neměli o tom tušení?

Zdroj: Timesofindia

Článek Celý život pijete zelený čaj špatně a zaděláváte si na nepříjemné zdravotní problémy. Existuje jediný správný postup se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

Nepijte zelený čaj hned po jídle

Jedním z největších omylů ohledně zeleného čaje je, že když si ho dáte hned po jídle, odeženete všechny kalorie, které jste do sebe právě dostali. Je to ale špatně, protože bílkoviny, které vaše jídlo obsahovalo, se ještě nestačily dostat do vašeho těla, a tak byste se pití zeleného čaje hned po jídle měli vyhnout.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Nepijte zelený čaj úplně horký

Pití zeleného čaje, když je právě zalitý vřelou vodou, vám určitě nebude chutnat tolik, jako když ho necháte chvilku vychladnout. Také vám příliš horký čaj může podráždit jazyk, krk a žaludek. Abyste dosáhli nejlepších výsledků, měli byste si tento čaj dát tehdy, až bude trošku vychlazený.

Zelený čaj na prázdný žaludek

Jelikož zelený čaj detoxikuje tělo, může si hodně lidí myslet, že když si na lačný žaludek dají šálek tohoto čaje, udělá to s tělem zázraky. To ale není tak úplně pravda. Na prázdný žaludek byste si měli dát něco lehkého, a tím jej trošku zaplnit, a až pak vypít svůj šálek čaje.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Nedávejte do čaje med, když je úplně horký

Většina z nás má opravdu ráda přidávání medu do zeleného čaje, protože je zdravější a chutnější než normální cukr. Pokud ale přidáte med do vroucího šálku, je pravděpodobné, že med ztratí svoji výživovou hodnotu. Nejlepší bude, když necháte čaj chvilku vychladnout.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Nepijte ho příliš mnoho

To, že je zelený čaj opravdu zdravý, neznamená, že ho můžete denně vypít nekonečné množství. Stejně jako káva obsahuje tento čaj velké množství kofeinu. A z přehnaného užívání kofeinu vás může pořádně začít bolet hlava a můžete být podráždění. Ujistěte se, že za den vypijete maximálně 3 šálky.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Nepřidávejte dva sáčky čaje současně

Někteří lidé dávají do šálku dva sáčky čaje najednou, protože si myslí, že jim to více pomůže s hubnutím. Jenže přidávání dvou sáčků může spíš vést k problémům se zažíváním, trávením, a také ke překyselení.

Zdroj: Timesofindia

Článek Celý život pijete zelený čaj úplně špatně. Existuje jediný správný postup, který nakopne vaše zdraví a metabolismus od základu se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.

iZdroj obrázku: Pixabay.com

Na rozdíl od dalších druhů čajů je zelený čaj nejméně zpracovaný, a proto si uchovává největší množství zdraví prospěšných látek, jako jsou například 

• antioxidanty
• kofein
• fenolické sloučeniny, a
• katechiny.

Zelený čaj má řadu léčivých účinků, z nichž si představíme ty nejvýznamnější. 

iZdroj obrázku: Pixabay.com

Zelený čaj jako prostředek proti některým nádorovým onemocněním 

Z aktivních látek obsažených v zeleném čaji jsou to antioxidanty, které z něj dělají pomocníka v boji proti některým druhům rakoviny. Tyto látky jsou totiž schopny zachytit škodlivé volné radikály, které poškozují buňky a také strukturu DNA. 

Poměrně dobré výsledky byly zaznamenány například v případě rakoviny plic, kdy byli zkoumání kuřáci. U nich postačí již alespoň tři šálky denně, aby se snížilo riziko vzniku tohoto typu rakoviny.

Pokud jde o rakovinu tlustého střeva, která je nejčastější diagnózou mezi nádorovými onemocněními, i zde byl prokázán příznivý vliv pravidelné konzumace zeleného čaje na snížení rizika vzniku tohoto onemocnění. 

Zelený čaj jako prostředek při redukci hmotnosti

Nadváhou nebo dokonce obezitou trpí v současnosti asi třetina obyvatel světa, a proto se tomuto problému již dlouho věnuje zvýšená pozornost. Bylo zjištěno, že zelený čaj skutečně pomáhá redukovat hmotnost a také problematický vnitřní břišní tuk. 

Zajímavé je, že zelený čaj snižuje také chuť k jídlu, což proces redukce samozřejmě ulehčuje. Sám o sobě je v podstatě bez kalorií a je tak možno jej bez obav konzumovat denně. A protože ruku v ruce s redukcí hmotnosti by mělo jít také postupné zvyšování fyzické aktivity, nelze přehlédnout další významný přínos zeleného čaje, kterým je snižování únavy při i po sportovním výkonu sportovců. To má dále opět vliv na zlepšení výkonu a rozvoj fyzické aktivity.

Článek Pokud pijete zelený čaj, prospíváte svému zdraví tak, jak jsem možná ani netušili se nejdříve objevil na JakZdravě.cz.